Att njuta av god mat medför ofta en risk för viktökning. Överskott av kalorier och fetter ackumuleras i kroppen. För att lindra förstoppningsbesvär, lär dig att tillaga följande bantningsrecept. De hjälper tarmarna att fungera regelbundet och löser samtidigt förstoppning utan ansträngning (mat som lindrar förstoppning).
1. Grönkålgröt:
100 g färsk grönkål, 50 g ris. Tvätta grönkålen noggrant och hacka den fint; skölj riset, lägg det i en kastrull med tillräckligt med vatten och koka till gröt. När den är nästan klar, rör i grönkålen och koka i ytterligare en eller två minuter innan du serverar.Ta en portion dagligen i 3–5 dagar i följd. Detta rensar värme, fuktar tarmarna, kyler blodet och avgiftar. Lämpligt vid förstoppning orsakad av värmeansamling i tarmarna, smärtsam urinering, dysenteri med blod i avföringen och bölder eller abscesser.Välj ut och rengör Prunus mume-frön, krossa dem, lägg dem i en kastrull, tillsätt lämplig mängd vatten, blötlägg i 5–10 minuter och koka sedan för att extrahera vätskan. Tillsätt ris och koka till en tunn gröt. Ta en dos dagligen i 2–3 dagar i följd. Detta fuktar tarmarna för att lindra förstoppning och främjar diures för att minska svullnad. Lämplig vid torr, svår avföring, sparsam urin, ödem med uppblåsthet (levercirros ascites) och ödem i extremiteterna.
3. Sesamfrögröt:
20 g sesamfrön, 100 g ris, lämplig mängd vitt socker. Sortera och rengör sesamfröna, lägg dem i en kastrull, tillsätt tillräckligt med vatten, blötlägg i 5–10 minuter och koka sedan för att extrahera vätskan. Tillsätt ris och koka till gröt. När den är nästan klar, rör i vitt socker och koka i ytterligare en eller två minuter.
Ta en dos dagligen i 3–5 dagar i följd. Denna gröt fuktar tarmarna, främjar tarmrörelser, ger näring vid brist och återställer vitaliteten. Den är lämplig vid förstoppning, uppblåsthet och illamående orsakat av patogen värme som skadar yin, eller konstitutionell överhettning som leder till vätskeförlust och tarmtorka.