Čo je to piesková hruška?
Piesková hruška, formálne známa ako Hua Hong, sa tiež nazýva hlohovec (v Hebei), ovocie Wenlinlang (v Kompendiu Materia Medica) a lingyu (v Ilustrovanej štúdii o bežných stromoch v Hebei). Patrí do rodu jabloní v čeľadi Rosaceae a je to malý listnatý strom. Jeho listy sú vajcovité alebo eliptické, na konci náhle zašpicatené, s veľmi jemnými zubami po okrajoch.Kvitne na prechode medzi jarou a letom, s okvetnými lístkami usporiadanými do zvoncovitého kvetenstva na koncoch vetiev. Stopky aj kalichy sú pokryté jemnými chĺpkami; púčiky sú červené, po rozkvitnutí blednú do červenkastého odtieňa.Plody dozrievajú na jeseň, majú sploštený okrúhly tvar, priemer 4–5 cm a žltú alebo červenú farbu. Je široko rozšírený v povodiach riek Žltá rieka a Jang-c'-ťiang a v regióne Liaoning na čínskom kontinente, kde rastie v nadmorských výškach od 50 do 1 300 metrov. Bežne sa vyskytuje na horských svahoch, rovinách a terasovitých poliach pozdĺž údolí. Keď sa konzumuje surový, jeho chuť pripomína jablko. Existuje mnoho odrôd a môže sa rozmnožovať štepením, výsevom semien alebo delením trsov. Je endemický v Číne a má príjemne kyslastú a sladkú chuť.
Pochádza z okresov Yanqing a Changping v Pekingu a z okresu Huailai v provincii Che-pej. Táto odroda má mnoho variantov; v Pekingu rozlišujú dva typy: skoré a neskoré. Skorá odroda je známa aj pod názvom Sweet Sand Red, s alternatívnym názvom Tairihong Sand Quince; neskorá odroda sa nazýva Stubborn Sand Quince, známa aj ako Sour Sand Quince.
Výživová hodnota pieskových hrušiek
Pieskové hrušky, formálne známe ako Hua Hong, nazývané aj Hai Tang Guo, Wen Lin Lang Guo alebo Lin Ying, patria do rodu Malus v čeľadi Rosaceae. Sú to malé opadavé stromy s vajcovitými alebo eliptickými listami s náhle zašpicatenými koncami a drobnými zubami po okrajoch.Pieskové hrušky sú bohaté na bielkoviny, tuky, sacharidy, kalórie, surovú vlákninu, karotén, vitamín B1, vitamín B2, vitamín C, niacín, vápnik, fosfor, železo, draslík, sodík a horčík.
Na 100 gramov: vlhkosť 82,0 gramov, bielkoviny 0,3 gramov,Tuk 0,8 g, sacharidy 15,1 g, kalórie 69 kcal, surová vláknina 0,9 g, popol 0,2 g, vápnik 45 mg, fosfor 9 mg, železo 0,9 mg, karotén 0,05 mg, tiamín 0,02 mg, riboflavín 0,02 mg,niacín 0,2 mg, kyselina askorbová 1 mg, draslík 148 mg, sodík 0,9 mg, horčík 7,3 mg.
Výživové výhody hrušiek
1. Podporujú slinenie a hasia smäd: Hrušky sú bohaté na organické kyseliny a vitamíny, stimulujú produkciu slín, zmierňujú smäd, pomáhajú tráveniu, zmierňujú podráždenosť a rozptyľujú stagnáciu potravín.
2. Sťahujúci a protihnačkový účinok: Vďaka svojim kyslastým a sťahujúcim vlastnostiam kdoule účinne zabraňuje úniku semena a zmierňuje hnačku. Je vynikajúcim výživovým prostriedkom pre ľudí trpiacich hnačkou alebo únikom semena.
4. Zlepšuje zrak Čerstvé aj sušené listy kvetu kvitnúceho hruškovca majú vlastnosti, ktoré čistia teplo, zlepšujú zrak, eliminujú parazity a neutralizujú toxíny. Môžu sa používať na liečbu šedého zákalu, zákalu rohovky a svrabu u detí. Výživné recepty s použitím kvetu kvitnúceho hruškovca
1. Odvar z kvetu kvitnúceho hruškovca 10 polozrelých kvetov kvitnúceho hruškovca.Slivky umyte a nakrájajte na plátky. Vložte do hrnca s 1000 ml vody a varte, kým sa objem nezníži na 500 ml. Konzumujte jednu misku dvakrát denne na prázdny žalúdok, vrátane ovocia aj tekutiny. Tento odvar harmonizuje žalúdok, rieši stagnáciu potravy a zmierňuje hnačku. Vhodný pri bolestiach brucha a hnačke spôsobených enteritídou alebo úplavicou.
2. Šťava z pieskových hrušiek
3 pieskové hrušky. Hrušky umyte, odstráňte jadierka, rozdrvte ich a vytlačte šťavu. Užívajte 10 ml dvakrát denne. Táto šťava podporuje trávenie, zmierňuje stagnáciu potravy a zastavuje hnačku a úplavicu. Vhodná pre deti s hnačkou a úplavicou.
3. Odvar z pieskových hrušiek a semien euryale
50 g čerstvých pieskových hrušiek, 30 g semien euryale. Pieskové hrušky rozkrojte na polovice, zmiešajte so semenami euryale, pridajte tri misy vody a varte, kým sa zredukuje na jednu misu. Konzumujte v dvoch dávkach počas dňa. Tento odvar má adstringentné vlastnosti, ktoré zastavujú ejakuláciu, je vhodný pre mužské ochorenia spojené s nočnými ejakuláciami a spermatorrheou.
4. Prášok z pieskových hrušiek namočený v octe
5 pieskových hrušiek, 50 g bieleho octu. Pieskové hrušky umyte, nakrájajte na kúsky, sušte na slnku, kým nebudú chrumkavé, a potom rozdrvte na jemný prášok. Dôkladne zmiešajte s bielym octom. Užívajte 1 lyžicu dvakrát denne. Táto zmes podporuje cirkuláciu čchi, zmierňuje bolesť, transformuje hlien a rozptyľuje uzliny. Vhodná na liečbu detskej skrofulózy a vychudnutia.