Mulberry-hedelmä
【Vaihtoehtoiset nimet】Mulberry-hedelmä, mulberry-keppi, mulberry-luumu, mulberry-marja, musta mulberry, mulberry-siemen, mulberry-ydin jne.【Luonne ja maku】Luonteeltaan kylmä, maultaan makea. Vaikuttaa maksa- ja munuaismeridiaanien toimintaan.
【Vaikutukset】Ravitsee maksaa ja munuaisia, täydentää yiniä ja verta, tummentaa hiuksia ja parantaa näköä, kosteuttaa suolistoa ja edistää suoliston toimintaa.
【Ravintoarvo】
1. Estää verisuonten kovettumista
Mulberry sisältää rasvahappoja, pääasiassa linolihappoa, steariinihappoa ja öljyhappoa, jotka auttavat hajottamaan rasvoja, alentamaan veren rasvapitoisuutta ja estämään verisuonten kovettumista.
2. Vahvistaa vatsaa ja auttaa ruoansulatusta
Mulperipuun hedelmät sisältävät tanniinihappoa, rasvahappoja, omenahappoa ja muita ravintoaineita, jotka auttavat rasvojen, proteiinien ja tärkkelysten sulattamisessa. Ne vahvistavat siten pernaa ja vatsaa sekä edistävät ruoansulatusta, ja niitä voidaan käyttää ruoansulatushäiriöiden aiheuttaman ripulin hoitoon.
3. Kaunistavat ja ikääntymistä ehkäisevät ominaisuudet
Mulperit parantavat ihon (myös päänahan) verenkiertoa, ravitsevat ihoa ja edistävät kaunista ihoa ja kiiltävää tukkaa.
4. Näön parantaminen
Mulperien säännöllinen käyttö terävöittää näköä ja lievittää silmien väsymyksen ja kuivumisen oireita. Ne myös viivästyttävät ikääntymistä, mikä tekee niistä erinomaisen hedelmän ja lääkkeen keski-ikäisille ja vanhuksille, jotka haluavat pysyä terveinä.
5. Syövän ehkäisy
Mulperipuun hedelmät sisältävät merkittäviä määriä rutiinia, joka estää paksusuolen syövän muodostumista. Niillä on verta viilentäviä, verenvuotoa tyrehdyttäviä, maksaa puhdistavia ja kuumuutta poistavia ominaisuuksia sekä tulehdusta ja viruksia torjuvia vaikutuksia. Säännöllinen kulutus auttaa siten ehkäisemään aivoverenvuotoa, verenpainetautia, verkkokalvon verenvuotoa ja kroonista keuhkoputkentulehdusta.
6. Muita etuja
Mulperipuun hedelmillä on myös immuunijärjestelmää vahvistavia ominaisuuksia. Ne edistävät pernan suurentumista ja parantavat hemolyyttistä vastetta.【Ruokavaliosuositukset ja vasta-aiheet】
[Suositellaan]
Sopii henkilöille, joilla on maksan ja munuaisten yin- ja verivaje ja joilla on oireita kuten lumbago, huimaus, tinnitus, kuurous, unettomuutta aiheuttava neurasthenia ja ennenaikainen harmaantuminen. Hyödyllinen myös synnytyksen jälkeisessä verivajeessa, sairauden jälkeisessä fyysisessä heikkoudessa, vanhusten suoliston kuivuudessa ja fyysisesti heikoilla henkilöillä esiintyvässä tottuneessa ummetuksessa.
[Vasta-aiheet]
Vältä käyttöä, jos olet diabeetikko tai kärsit kroonisesta ripulista tai pernan vajaatoiminnasta johtuvasta ripulista.Ruokavalion varotoimet:
1. Vältä liiallista kulutusta. Mulperimarjat sisältävät hemolyyttisiä allergeeneja ja hyaluronihappoa, jotka voivat aiheuttaa hemolyyttisen enteriitin, jos niitä kulutetaan liikaa.
2. Lasten tulisi rajoittaa mulperimarjojen kulutusta. Niiden korkea tanniinipitoisuus heikentää raudan, kalsiumin, sinkin ja muiden ravintoaineiden imeytymistä.
3. Mulperimarjoilla on laksatiivisia ominaisuuksia. Pernaheikkoudesta ja ripulista kärsivien tulisi välttää niiden kulutusta.
3. Mulperimarjoilla on laksatiivisia ominaisuuksia. Pernaheikkoudesta ja ripulista kärsivät henkilöt tulisi myös välttää niitä.
4. Mulperimarjat sisältävät paljon sokeria, joten diabeetikot tulisi välttää niitä.
5. Kypsymättömät mulperimarjat eivät ole syötäviä. Uudessa lääkekirjassa todetaan: "Purppurat mulperimarjat ovat parhaita, punaiset toiseksi parhaita, kun taas vihreät eivät sovellu syötäviksi."
6. Mulperinmarjojen käsittelyssä on noudatettava kahta varotoimenpidettä: ensinnäkin on vältettävä kosketusta rautaisiin astioihin – esimerkiksi mulperinmarjasiirapin keittämiseen ei saa käyttää rautaisia astioita; toiseksi, jos marjat kuivataan auringossa varastointia varten, ne on höyrytettävä etukäteen kuivumisen helpottamiseksi ja säilyvyyden pidentämiseksi.