술은 우리 생활에서 빠질 수 없는 요소이며, 특히 직장인들이 술자리를 자주 갖는 경우가 많습니다. 하지만 자신의 술량을 알고 계신가요? 하루에 마셔도 되는 양은 얼마이며, 어느 정도가 적당할까요? 지금부터 알아보겠습니다.
술 마시기 전에 먼저 자신의 술량을 계산해 보세요
세계보건기구(WHO) 국제 공동 연구에 따르면, 정상적인 상황에서 남성의 일일 순수 알코올 섭취량은 20g을 초과해서는 안 됩니다.중국 현행 안전 음주 기준은 일일 알코올 섭취량 15g 이하이며, 여성은 더 적어야 합니다. 자지동(贾继东)이 추천한 섭취량 계산식은 "음주량 × 알코올 농도 × 0.8 = 알코올 섭취량"입니다.
예를 들어, 일반적인 맥주는 원맥즙 11도이며 알코올 함량은 3.7도입니다.이렇게 계산하면 맥주는 하루에 두 캔(500ml 유리병 한 병에 해당)을 넘지 않아야 합니다.
하지만 무더운 여름, 갈증 해소와 더위 식히기에 맥주가 빠질 수 없죠! 친지 모임에서는 즐거운 분위기에 무심코 과음하게 되어 결국 몸을 해치고 간 손상을 초래할 수 있습니다. 또한 정신을 해쳐 뇌세포 대사를 방해하고 신경계 질환을 유발할 수도 있습니다.그렇다면 술을 마신 후 몇 시가 가장 힘들까요? 시간대별로 알코올이 인체에 미치는 영향은 무엇일까요?
술이 가장 해로운 시간표
영국 <데일리 메일> 최신 기사에 따르면, 여러 전문가들이 정리한 시간대별 알코올의 인체 영향이 소개되었습니다.
저녁 8시: 술을 마신 후 가장 흥분하기 쉬운 시간.
밤 10시: 술에 취해 입이 가벼워진다.
밤 11시: 위스키를 마시기 가장 부적합한 시간.
자정 12시: 여성은 더 빨리 취한다.
새벽 2시: 술에 취해 바비큐를 많이 먹는 것은 위험하다.
새벽 4시: 수면에 영향을 미친다.
오전 7시: 술 후 탈수로 인한 두통이 발생한다.
오전 9시: 튀긴 음식이 숙취 증상을 악화시킨다.
오전 11시: 하루 중 가장 불편함을 느끼는 시간대이다.
오후 1시: 몸이 회복되기 시작한다.
과도한 음주가 해치는 5대 장기
1. 심장.과도한 음주는 심장 근육의 힘을 약화시킵니다.
2. 뇌. 알코올은 뇌의 여러 부위에 손상을 입혀 우울증, 기억력 상실을 유발합니다.
3. 간. 과도한 음주는 알코올성 간경변증, 심지어 알코올성 간염까지 초래할 수 있습니다.
4. 췌장. 과도한 음주는 췌장 기능을 교란시켜 췌장염을 유발합니다.
5. 신장. 과도한 음주는 고혈압을 유발하며, 이는 신부전의 두 번째 주요 원인입니다. 장기적인 음주는 신체에 매우 해로우나, 효과적인 방법을 숙지한다면 알코올의 신체적 피해를 줄일 수 있습니다.
5. 신장. 과도한 음주는 고혈압을 유발하며, 이는 신부전의 두 번째 주요 원인이다. 장기적인 음주는 신체에 매우 해로우나 효과적인 방법을 활용하면 알코올의 신체 손상을 줄일 수 있다. 가장 간단한 방법은 음주 전 탄수화물 음식을 섭취해 위 점막을 보호하고, 음주 후 속쓰림과 저혈당을 예방하는 것이다. 다음으로 중요한 것은 술과 함께 먹어야 할 안주를 올바르게 선택하는 것이다.
술 해독과 위장 보호에 좋은 5가지 안주, 음주 시 필수
전문가들은 다음과 같이 추천합니다:
1. 돼지 앞다리, 돼지발, 껍질 젤리 등 콜라겐이 풍부한 음식. 이들은 위장 내에서 보호막을 형성해 알코올 흡수 속도를 크게 늦추고 간을 보호합니다.
2. 다시마, 목이버섯, 배추 등 식이섬유가 풍부한 채소.이들은 알코올 흡수를 줄여 간을 보호합니다. 무침 다시마, 양파 무침 목이버섯, 무침 아스파라거스 등이 좋은 선택입니다.
3. 잡곡과 감자류. 이들은 풍부한 탄수화물과 비타민 B군을 함유해 위장이 알코올을 흡수하는 속도를 늦춥니다. 볶음 감자채, 잡곡 외할머니 반찬 등이 좋습니다.
4. 단백질이 풍부한 요리, 예를 들어 고기, 달걀, 콩 제품 등. 이런 음식을 먹는 것은 간 보호제를 먹는 것과 같습니다. 마시는 술이 많고 도수가 높을수록 단백질이 풍부한 음식을 더 많이 섭취해야 합니다.
5. 신선한 과일과 채소. 이들은 알코올을 분해하는 데 도움을 주고, 숙취를 완화하며, 숙취 증상을 줄여줍니다. 사과, 오이, 당근, 오이, 토마토, 딸기, 포도 등이 좋습니다.
4. 단백질이 풍부한 요리, 예를 들어 고기, 달걀 및 콩 제품 등. 이러한 음식을 먹는 것은 간 보호제를 복용하는 것과 같습니다. 술을 많이 마실수록, 도수가 높을수록 단백질이 풍부한 음식을 더 많이 섭취해야 합니다. 가정식 두부, 삶은 땅콩 등이 대표적입니다.
5. 재료 선택 외에도 안주 요리의 양념에도 주의가 필요합니다. 요리할 때 설탕을 약간 넣으면 간을 보호하는 효과가 있습니다.식초를 조금 넣으면 식욕을 증진시키고 소화를 돕고, 음식의 영양소 흡수를 용이하게 합니다. 안주로는 단짠 요리 한두 가지를 선택하세요. 예를 들어 단짠 생선, 단짠 등심, 단짠 연근조림 등이 있습니다.
술을 마실 때 절대 먹어서는 안 되는 여섯 가지 음식
햄과 염장육. 여기에 포함된 니트로사민은 알코올에 용해되기 쉬워 식도암, 위암 등의 발병 위험을 높입니다.
구이류. 구이 과정은 영양소를 손실시키고 인체에 더 쉽게 흡수되는 발암 물질을 생성합니다.
냉면류. 명반은 알코올이 혈액에 더 오래 머물게 하여 해악을 증가시킵니다.
생선회. 이러한 생선회나 해산물도 술과 함께 먹으면 안 됩니다.
탄산음료: 소화계 관점에서 탄산음료와 함께 술을 마시면 오히려 취기가 빨리 오르게 합니다.
진한 차: 테오시스테인은 혈관을 수축시켜 혈압을 상승시키므로 두통을 악화시킬 수 있습니다.
술 해독에 가장 효과적인 7가지 음식
1. 꿀물: 술 전이나 후에 꿀물을 마시면 알코올 분해와 흡수를 촉진합니다.
2. 바나나: 풍부한 칼륨과 과당이 함유되어 인체가 알코올을 더 빨리 제거하는 데 도움이 됩니다.
3. 국물 요리: 함유된 염분과 칼륨이 체내 전해질 보충에 도움을 주어 음주 후 탈수를 완화합니다.
4. 감: '천연 해독제'라 불리며 예로부터 취기를 방지하고 숙취를 해소하는 데 사용되었습니다.
5. 달걀: 시스테인이 풍부해 해독 작용을 합니다.
6. 생강: 소화 기관을 자극하고 회복시켜 변비를 완화합니다.
7. 토마토 주스: 당분을 보충해 숙취로 인한 두통 등 불편감을 줄여줍니다.
마지막으로 편집자가 당부드립니다. 술은 적당히 드세요. 과음은 몸에 해로울 뿐만 아니라 본인도 괴로워집니다.