On dit souvent que les troubles gastriques nécessitent des soins progressifs. Par conséquent, beaucoup se demandent si la consommation de thé peut aider à prendre soin de leur estomac. La réponse est clairement affirmative. La consommation de thés qui nourrissent l'estomac, le réchauffent et renforcent la rate peut apporter un soulagement remarquable aux problèmes gastriques. Ci-dessous, nous explorons les thés bénéfiques pour la santé de l'estomac et de la rate.
1. Thé au miel et à l'aubépine
Les baies d'aubépine stimulent efficacement l'appétit tout en facilitant la digestion et en éliminant la stagnation alimentaire, offrant ainsi des bienfaits importants pour la santé de la rate et de l'estomac. L'aubépine ayant un goût acidulé, elle est mélangée à du miel, lui-même bénéfique pour la santé de la rate, afin d'améliorer son goût.
Pour préparer ce thé, prenez une portion de baies d'aubépine fraîches et une petite quantité de miel naturel. Retirez les pépins des baies d'aubépine, coupez la chair en tranches, puis laissez infuser dans de l'eau bouillante pendant environ quinze minutes. Filtrez le liquide à l'aide d'une passoire pour éliminer la pulpe, puis ajoutez du miel au liquide avant de le boire. La consommation de deux petites tasses par jour donne d'excellents résultats.
2. Thé à l'astragale, aux dattes rouges et aux baies de goji
Les dattes rouges et les baies de goji possèdent d'excellentes propriétés nourrissantes, protégeant la rate et l'estomac, tandis que l'astragale améliore également efficacement la fonction gastro-intestinale. La combinaison de ces trois ingrédients pour préparer un thé donne des résultats exceptionnels pour nourrir l'estomac et renforcer la rate.
Prenez des quantités égales d'astragale et de baies de goji (environ 15 g chacune), ainsi que 10 à 13 dattes rouges. Lavez-les soigneusement, placez-les dans une casserole avec de l'eau, portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant environ une heure. Filtrez les solides, conservez le liquide et ajoutez du miel à votre goût avant de boire.
3. Thé au sarrasin et à l'astragale
Comme mentionné précédemment, l'astragale améliore considérablement la fonction gastro-intestinale, tandis que le sarrasin favorise la détoxification, la transpiration et accélère l'activité digestive. Le thé combiné à partir de ces ingrédients offre des effets remarquables pour nourrir l'estomac et renforcer la rate, particulièrement adapté aux personnes ayant une constitution affaiblie.
Prenez une quantité appropriée de sarrasin et un peu plus d'astragale. Placez les deux directement dans de l'eau bouillante, couvrez la tasse et laissez infuser pendant environ 10 à 20 minutes. Filtrez les solides et buvez le liquide.
4. Thé des quatre gentlemen
Peu de gens ont entendu parler du thé des quatre gentlemen, préparé à partir de quatre herbes chinoises : codonopsis, poria, atractylodes et réglisse. Il possède d'excellentes propriétés digestives et améliore le fonctionnement de la rate et de l'estomac. Il est particulièrement adapté aux personnes souffrant de constipation ou d'une insuffisance de la rate et de l'estomac.
Sa préparation est remarquablement simple : prenez environ 10 grammes de codonopsis, de poria, d'atractylodes et de réglisse. Après les avoir rincés soigneusement, mélangez tous les ingrédients dans une casserole. Ajoutez une quantité appropriée d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter doucement pendant un court moment. Ce thé se consomme de préférence chaud pour une efficacité optimale.
5. Décoction de bois parfumé, de prune noire et d'ophiopogon
Le bois parfumé est une plante chinoise, tandis que la prune noire et l'ophiopogon sont courants dans la vie quotidienne. Le bois parfumé régule la sécrétion gastrique afin d'améliorer la fonction gastro-intestinale. La prune noire et l'ophiopogon stimulent l'appétit et favorisent la production de liquides. Les infuser sous forme de thé nourrit l'estomac et fortifie la rate, ce qui est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de gastrite atrophique.
La préparation est aussi simple que celle d'un thé ordinaire. Prenez des quantités appropriées de bois parfumé, de prune noire et d'ophiopogon, ajoutez de l'eau et laissez mijoter pendant environ quinze minutes avant de consommer. Cependant, il est conseillé d'éviter d'ingérer la pulpe et les résidus, car les personnes ayant une mauvaise digestion peuvent avoir du mal à les absorber, ce qui peut augmenter la charge sur le système digestif. Il suffit de consommer la partie liquide.