I begynnelsen av svangerskapet vokser fosteret sakte, med en daglig vektøkning på bare omtrent 1 gram. Siden ernæringsbehovet er relativt lavt, kan gravide oppleve ulike grader av morgenkvalme.
Anbefalte matvarer: hirsegrøt, svineleversuppe, tang- og tofusuppe og rikelig med frukt.
Unngå: Rå, kald, fet, altfor søt, smakfull eller tung mat.
Kostholdsplan for andre måned:
I denne perioden bør gravide kvinner spise tilstrekkelige mengder mat som er rik på protein, fett, kalsium, jern, sink, fosfor, vitaminer (A, B, C, D, E) og folsyre for å støtte normal fostervekst og utvikling.
Eksempler: karpesuppe, kålhjerte- og melkesuppe (5 g kålhjerte, 50 g melk, 200 g kyllingbuljong), lammestuing med reddik, syltet kål med svinelever; diverse frukt; hirse-congee, maisgrøt (hovedsakelig lett mat).
Kosthold i tredje, fjerde og femte måned:
Ernæring i midten av svangerskapet.Når fosterets vekst akselererer, med en daglig vektøkning på opptil 10 gram, bør gravide spise mer næringsrik mat for å dekke det økte behovet. I tillegg til tre vanlige måltider om dagen, bør du ta en ettermiddagssnack.
Øk inntaket av taro, hvitløksskudd, ferske dagliljer, sukkererter, koriander, rapsgrønnsaker, gressløk, selleri og kinakål.Blant frukter er fersken, oliven, fersk kokosnøttkjøtt, krabbeæbler og sandpærer rike på fiber og pektin.
Kosthold i sjette og syvende måned:
Fiskesmakende skiver av lever, kinesisk yam (med gojibær) og suppe av frittgående kylling, spinatsuppe, romanosalat med hvitløk, karpe- og tofusuppe, gulrot- og lammesuppe, hirse-congee, maisgrøt.
Meny for åttende, niende og tiende måned:
I slutten av svangerskapet øker fosterets vekst. Etter hvert som fosteret blir større, reduseres mors mage- og tarmkapasitet, noe som gjør det nødvendig å spise små måltider ofte. Varier kostholdet i denne perioden for å utvide næringskilder og sikre tilstrekkelig næringsinntak.
Eksempler: lotusfrø- og kyllinghodegrøt, oksebenbuljong, spareribsuppe, fiskehodesuppe og tofusuppe, duesuppe, hirse- og maisgrøt; spis rikelig med kinakål, frukt, tang, laver, kinesisk gressløk, egg, melk og svart sopp.