V raném stadiu těhotenství je růst plodu pomalý, denní přírůstek hmotnosti je pouze asi 1 gram. Vzhledem k relativně nízkým nutričním požadavkům mohou těhotné ženy trpět různým stupněm ranních nevolností.
Doporučené potraviny: proso, vepřová játrová polévka, polévka z mořských řas a tofu a dostatek ovoce.
Vyhněte se: syrovým, studeným, mastným, příliš sladkým, tučným nebo silně kořeněným jídlům.
Stravovací plán pro druhý měsíc:
Během tohoto období by těhotné ženy měly konzumovat dostatečné množství potravin bohatých na bílkoviny, tuky, vápník, železo, zinek, fosfor, vitamíny (A, B, C, D, E) a kyselinu listovou, aby podpořily normální růst a vývoj plodu.
Příklady: polévka z karase, polévka z kapustového srdíčka a mléka (5 g kapustového srdíčka, 50 g mléka, 200 g kuřecího vývaru), dušené jehněčí maso s ředkvičkami, nakládaná kapusta s vepřovými játry; různé druhy ovoce; proso, kukuřičná kaše (hlavně lehká jídla).
Strava ve třetím, čtvrtém a pátém měsíci:
Výživa v polovině těhotenství.Růst plodu se zrychluje a denní přírůstek hmotnosti dosahuje 10 gramů. Těhotné ženy by proto měly konzumovat větší množství potravin bohatých na živiny, aby uspokojily zvýšené požadavky. Kromě tří pravidelných denních jídel zařaďte také odpolední svačinu.
Zvyšte příjem taro, česnekových výhonků, čerstvých denivek, hrášku, koriandru, řepky, pažitky, celeru a čínského zelí.Z ovoce jsou obzvláště bohaté na vlákninu a pektin broskve, olivy, čerstvá kokosová dužina, jablka a hrušky. Strava v šestém a sedmém měsíci: Plátky jater s rybí příchutí, čínský yam (s goji bobulemi) a polévka z volně chovaných kuřat, špenátová polévka, římský salát s česnekem, polévka z karasů a tofu, mrkvová a jehněčí polévka, proso congee, kukuřičná kaše.
Menu pro osmý, devátý a desátý měsíc:
V pozdní fázi těhotenství se růst plodu zrychluje. Jak plod roste, kapacita trávicího traktu matky se zmenšuje, což vyžaduje menší a častější jídla. V tomto období by měla být upřednostňována pestrá strava, aby se rozšířily zdroje živin a zajistil dostatečný příjem výživy.
Příklady: kaše z lotosových semen a kuřecích hlav, hovězí vývar, polévka z vepřových žeber, polévka z rybích hlav a tofu, holubí polévka, proso, kukuřičná kaše; konzumujte dostatek čínského zelí, ovoce, řasy, mořské řasy, čínské pažitky, vajec, mléka a černých hub.