خلال فترة الحمل المبكرة، يكون نمو الجنين بطيئًا، حيث يزداد وزنه يوميًا بحوالي 1 جرام فقط. ونظرًا لأن الاحتياجات الغذائية منخفضة نسبيًا، قد تعاني الأمهات الحوامل من درجات متفاوتة من غثيان الصباح.
الأطعمة الموصى بها: عصيدة الدخن، حساء كبد الخنزير، حساء عشب البحر والتوفو، والكثير من الفاكهة.
تجنبي: الأطعمة النيئة، الباردة، الدهنية، شديدة الحلاوة، غنية بالنكهات، أو الثقيلة.
خطة النظام الغذائي للشهر الثاني:
خلال هذه الفترة، يجب على الأمهات الحوامل تناول كميات كافية من الأطعمة الغنية بالبروتينات، والدهون، والكالسيوم، والحديد، والزنك، والفوسفور، والفيتامينات (أ، ب، ج، د، هـ)، وحمض الفوليك لدعم نمو الجنين وتطوره بشكل طبيعي.
أمثلة: حساء الكارب، حساء قلب الملفوف والحليب (5 غرامات من قلب الملفوف، 50 غرامًا من الحليب، 200 غرام من مرق الدجاج)، لحم الضأن المطهي مع الفجل، الملفوف المخلل مع كبد الخنزير؛ فواكه متنوعة؛ حساء الدخن، عصيدة الذرة (وجبات خفيفة بشكل أساسي).
النظام الغذائي للشهر الثالث والرابع والخامس:
التغذية خلال منتصف الحمل.مع تسارع نمو الجنين، ووصول زيادة الوزن اليومية إلى 10 جرامات، يجب على الأمهات الحوامل تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات لتلبية الاحتياجات المتزايدة. بالإضافة إلى ثلاث وجبات منتظمة يوميًا، أضيفي وجبة خفيفة بعد الظهر.
زيدي من تناول القلقاس، براعم الثوم، زهور النهار الطازجة، البازلاء، الكزبرة، أوراق اللفت، الثوم المعمر، الكرفس، والملفوف الصيني.من بين الفواكه، يعتبر الخوخ والزيتون ولحم جوز الهند الطازج والتفاح البري والكمثرى الرملية غنية بشكل خاص بالألياف والبكتين. النظام الغذائي في الشهرين السادس والسابع: شرائح الكبد بنكهة السمك، واليام الصيني (مع توت الغوجي) وحساء الدجاج البلدي، وحساء السبانخ، والخس الروماني بالثوم، وحساء الكارب والتوفو، وحساء الجزر والضأن، وحساء الدخن، وعصيدة الذرة.
قائمة الطعام للشهر الثامن والتاسع والعاشر:
خلال فترة الحمل المتأخرة، يتسارع نمو الجنين. مع نمو الجنين، تقل سعة الجهاز الهضمي للأم، مما يستلزم تناول وجبات صغيرة متكررة. قم بتنويع النظام الغذائي خلال هذه الفترة لتوسيع مصادر المغذيات وضمان الحصول على التغذية الكافية.
أمثلة: حساء بذور اللوتس ورؤوس الدجاج، مرق عظام البقر، حساء الضلوع، حساء رؤوس السمك والتوفو، حساء الحمام، حساء الدخن، عصيدة الذرة؛ تناول كميات وفيرة من الملفوف الصيني والفواكه والأعشاب البحرية واللفت الصيني والثوم الصيني والبيض والحليب والفطر الأسود.