Fatores como stress emocional, tabagismo (incluindo fumo passivo), poluição ambiental, sono insuficiente e falta de exercício são todos inimigos da imunidade. Eles aumentam a produção de radicais livres, aceleram a depleção de nutrientes, enfraquecem a função das células imunológicas e inibem a absorção de nutrientes.
Portanto, é preciso buscar o equilíbrio tanto na alimentação quanto na mentalidade! Cultivar hábitos de exercício físico e atividades de lazer, abandonando rotinas pouco saudáveis, é fundamental; adotar uma disposição tolerante, descontraída e alegre é um elixir ainda mais potente para aumentar a imunidade.
Gorduras em excesso
Certas gorduras podem aumentar a produção de radicais livres (por exemplo, ácidos gordos insaturados em excesso), outras aceleram a depleção de nutrientes (por exemplo, açúcares refinados, álcool, cafeína, certos medicamentos), algumas enfraquecem a função das células imunitárias, enquanto outras inibem a absorção de nutrientes (por exemplo, álcool e certos medicamentos). Alimentos fritos, snacks e refrigerantes devem ser banidos.
Dieta equilibrada, sem restrições alimentares
Obter nutrição suficiente a partir de alimentos naturais e frescos pode parecer óbvio, mas continua a ser o segredo alimentar para manter a função imunológica. Dar prioridade a cereais integrais, vegetais e frutas em abundância, produtos de soja e quantidades moderadas de laticínios, ovos, peixe e carne garante que a ingestão nutricional permaneça suficiente.