Fattori come lo stress emotivo, il fumo (compreso il fumo passivo), l'inquinamento ambientale, il sonno insufficiente e la mancanza di esercizio fisico sono tutti nemici del sistema immunitario. Aumentano la produzione di radicali liberi, accelerano l'esaurimento dei nutrienti, indeboliscono la funzione delle cellule immunitarie e inibiscono l'assorbimento dei nutrienti.
Pertanto, è necessario cercare di raggiungere un equilibrio sia nell'alimentazione che nella mentalità! È fondamentale coltivare abitudini di esercizio fisico e attività ricreative abbandonando le routine malsane; abbracciare un atteggiamento tollerante, accomodante e allegro è un elisir ancora più potente per rafforzare il sistema immunitario.
Grassi in eccesso
Alcuni grassi possono aumentare la produzione di radicali liberi (ad esempio, gli acidi grassi insaturi in eccesso), altri accelerano l'esaurimento dei nutrienti (ad esempio, zuccheri raffinati, alcol, caffeina, alcuni farmaci), alcuni indeboliscono la funzione delle cellule immunitarie, mentre altri inibiscono l'assorbimento dei nutrienti (ad esempio, alcol e alcuni farmaci). I cibi fritti, gli snack e le bevande gassate dovrebbero essere banditi.
Dieta equilibrata, nessuna restrizione alimentare
Ottenere un'alimentazione adeguata da cibi naturali e freschi può sembrare ovvio, ma rimane il fondamento della dieta per mantenere la funzione immunitaria. Dare la priorità ai cereali integrali, a un'abbondante quantità di frutta e verdura, ai prodotti a base di soia e a moderate quantità di latticini, uova, pesce e carne garantisce il pieno soddisfacimento delle esigenze nutrizionali.