Παράγοντες όπως το συναισθηματικό στρες, το κάπνισμα (συμπεριλαμβανομένου του παθητικού καπνίσματος), η περιβαλλοντική ρύπανση, ο ανεπαρκής ύπνος και η έλλειψη άσκησης είναι όλοι παράγοντες που καταστρέφουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυξάνουν την παραγωγή ελεύθερων ριζών, επιταχύνουν την εξάντληση των θρεπτικών συστατικών, αποδυναμώνουν τη λειτουργία των ανοσοκυττάρων και αναστέλλουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Επομένως, πρέπει να επιδιώκετε την ισορροπία τόσο στη διατροφή όσο και στη νοοτροπία σας! Είναι ζωτικής σημασίας να καλλιεργήσετε συνήθειες άσκησης και ψυχαγωγίας, ενώ παράλληλα να εγκαταλείψετε τις ανθυγιεινές συνήθειες. Η υιοθέτηση μιας ανεκτικής, χαλαρής και χαρούμενης διάθεσης είναι ένα ακόμη πιο ισχυρό ελιξίριο για την ενίσχυση της ανοσίας.
Υπερβολικά λίπη
Ορισμένα λίπη μπορεί να αυξήσουν την παραγωγή ελεύθερων ριζών (π.χ. υπερβολικά ακόρεστα λιπαρά οξέα), άλλα επιταχύνουν την εξάντληση των θρεπτικών συστατικών (π.χ. ραφιναρισμένα σάκχαρα, αλκοόλ, καφεΐνη, ορισμένα φάρμακα), μερικά αποδυναμώνουν τη λειτουργία των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ άλλα εμποδίζουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών (π.χ. αλκοόλ και ορισμένα φάρμακα). Τα τηγανητά τρόφιμα, τα σνακ και τα ανθρακούχα ποτά πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή.
Ισορροπημένη διατροφή, χωρίς περιορισμούς στα τρόφιμα
Η λήψη επαρκούς διατροφής από φυσικά, φρέσκα τρόφιμα μπορεί να φαίνεται προφανής, αλλά παραμένει ο διατροφικός ακρογωνιαίος λίθος για τη διατήρηση της ανοσολογικής λειτουργίας. Η προτεραιότητα σε δημητριακά ολικής αλέσεως, άφθονα λαχανικά και φρούτα, προϊόντα σόγιας και μέτριες ποσότητες γαλακτοκομικών, αυγών, ψαριών και κρέατος εξασφαλίζει την πλήρη κάλυψη των διατροφικών αναγκών.