Kurma merah memberikan sifat gizi dan manis yang halus pada bubur, sementara ubi jalar Tiongkok menambahkan sentuhan krim dan kedalaman aroma. Dengan hanya tiga bahan, bubur ini sangat sederhana namun bergizi dan lezat.--Bubur Ubi dan Kurma Merah--
oleh Mo Qi
--Bahan-bahan--
Dua kurma merah
Satu ubi Cina
Beras, sesuai kebutuhan
--Cara Membuat--
? Kupas dan iris ubi.
? Buang biji kurma merah dan potong menjadi irisan.
? Masak beras.Pesanan beras persembahan saya dari Xiaochufang baru saja tiba, jadi saya mencobanya hari ini.
?Kurma merah juga dibeli dari pasar Xiaochufang... Benar-benar, semua makan dan minum terjadi di dapur! Didihkan dengan kuat, lalu masak dengan api kecil!! Masak hingga mengental!! Penting, tambahkan air secukupnya di awal – jangan tambahkan air di tengah proses!
?Kemanisan dari kurma merah sudah cukup, dan beras persembahan memiliki tekstur kenyal yang menyenangkan!