Jamss on levinud koostisosa, väga toitev ja mitmekülgne valmistamisel. Hoolikas valik on oluline, eriti kui selle omadused pole tuttavad. Vältige selle suvalist kombineerimist teiste toiduainetega, kuna see võib tervisele kahjulikult mõjuda. Paljud küsivad, kuidas leevendada jamssi käitlemisel tekkivat sügelust.
Selle ebamugavuse leevendamiseks on olemas mitu tõhusat abinõu. Allpool on esitatud üksikasjalik selgitus, et tagada selle teema põhjalik mõistmine ja võimaldada teil sellega asjakohaselt tegeleda, kui see tekib.
Ravimid jamsi põhjustatud käte sügeluse vastu:
1. Äädika kasutamine
Pese käed põhjalikult, seejärel kanna peale äädikat, veendumaks, et see jõuab ka küünte alla. Sügelus tunne hakkab happe ja aluse neutraliseerumise tõttu järk-järgult taanduma.Olge ettevaatlik, et end põletada ei saaks. 3. Riisi hõõrumine Kätele korduvalt toorest riisi hõõrudes saab samuti sügelust leevendada. 4. Kuuma veega leotamine Leotage käsi 5 minutit kuumas vees, et sügelust leevendada. Kätes sügeluse ennetamine:
1. Kandke kindaid hiina jamssi pesemisel
Pärast koore loputamist kandke kindaid või katke käed kilega enne koorimist. Alternatiivina võite pestud jamssi lühidalt keeva vees blanšeerida. See küpsetab koore osaliselt, hävitades allergeenid ja ennetades tulevasi reaktsioone.
2. Leotage käsi enne käsitsemist lahjendatud äädikaslahuses.
Eespool nimetatud meetodid pakuvad lahendusi jamsi põhjustatud käte sügelemisele. Kui tekib selline probleem, võib neid meetodeid kasutada. Paljud leiavad, et jamsi valmistamisel ei teki enam sügelust, mistõttu on need meetodid hõlpsasti rakendatavad. Toiduvalmistamisel on jamsi puder eriti kasulik üldisele tervisele.