Ingredientes: 1 botella de yogur. Cantidad adecuada de polvo de ñame chino. Método: Poner el polvo de ñame chino y el yogur en una taza, remover hasta que quede bien mezclado y consumir. Zumo de manzana y ñame chino Ingredientes: 15 g de polvo de ñame chino. 1 manzana. 250 ml de leche fresca. Método: Pelar y cortar la manzana en dados;poner el polvo de ñame chino, los trozos de manzana y la leche fresca en una batidora y batir hasta que quede homogéneo antes de servir. Pasta de ñame chino y sésamo Ingredientes: 20 g de polvo de ñame chino, 120 g de polvo de sésamo, 250 g de leche fresca, azúcar de roca al gusto. Método: mezclar el polvo de ñame chino con el polvo de sésamo negro y la leche fresca. Cocinar a fuego lento, removiendo constantemente hasta que espese y se forme una pasta. Añadir azúcar de roca al gusto antes de servir.
Té de ñame chino con miel
Ingredientes: 20 g de ñame chino en polvo, miel (al gusto).
Preparación: Cocine a fuego lento 20 g de ñame chino en polvo durante aproximadamente 3 minutos. Retire del fuego, deje reposar durante 5 minutos y añada miel antes de servir.