Za ženske kitajski jam vsebuje veliko vlaknin, ki po zaužitju povzročajo občutek sitosti in tako zmanjšujejo apetit. Je naravna delikatesa za hujšanje. Poleg tega je po naravi bogat z hranili, vendar ima malo kalorij, zato ga lahko uživate v velikih količinah, ne da bi se bali povečanja telesne teže. Spodaj je nekaj receptov s kitajskim jamom, ki pomagajo pri hujšanju in povečanju prsi.
Tradicionalna kitajska medicina kitajski jam uvršča med nevtralna živila s sladkim okusom.Njegove gomoljaste korenine so bogate z esencialnimi aminokislinami, beljakovinami in škrobom, vsebujejo sluz, alantoin, holin, vlaknine, maščobe, vitamine A, B₂ in C ter minerale, kot so kalcij, fosfor, železo in jod, ki telesu zagotavljajo številne pomembne hranilne snovi.
Načini priprave:
1. Kaša za oblikovanje rok in povečanje prsi
Sestavine: 50 g Jobovih solz.15 g goji jagod. 50 g kitajskega jamsa. 10 g korenine kudzu. Priprava: Vse sestavine damo v notranji lonec kuhalnika za riž. V notranji lonec dodamo 2 skodelici vode, v zunanji lonec pa 2 skodelici. Kuhamo, dokler se kuhalnik za riž ne izklopi. Opomba: Za okus lahko dodamo ščepec soli. 2. Mleko iz jamsa za povečanje prsi Sestavine: 1 steklenica jogurta.Primerna količina prahu kitajskega jamsa.
Priprava: V skodelici zmešajte prah kitajskega jamsa in jogurt, dokler ne dobite gladko zmes.
PS: Po okusu dodajte sladkor in vrelo vodo.
3. Jabolčni sok iz kitajskega jamsa
Sestavine: 15 g prahu kitajskega jamsa. 1 jabolko. 250 ml svežega mleka.
Priprava: Jabolko olupite in narežite na kocke;jamov prah, koščke jabolka in sveže mleko vmešajte v mešalniku, dokler ne dobite gladko maso.
PS: Količino sladkorja in vode prilagodite po okusu.
4. Jamova sezamova pasta
Sestavine: 20 g jamovega prahu, 120 g sezamovega prahu, 250 g svežega mleka, sladkor po okusu.
Priprava:Zmešajte jamov prah s črnim sezamovim prahom in svežim mlekom. Kuhajte na nizki temperaturi in nenehno mešajte, dokler se ne zgosti. Po okusu vmešajte sladkorni kristal.
5. Jamov medeni čaj
Sestavine: 20 g jamovega prahu, med (po okusu)
Priprava: 20 g jamovega prahu kuhajte na nizki temperaturi približno 3 minute. Odstavite z ognja in pustite stati 5 minut. Po okusu vmešajte med.
Pet receptov z jamom, ki jih delimo z vami – uživajte v njih po srcu. Naj vam pomagajo pri hujšanju. Poleg tega jam ponuja edinstvene koristi za zdravje: preprečuje nalaganje maščob v srčno-žilnem sistemu, ohranja elastičnost žil, upočasnjuje prezgodnjo aterosklerozo, zmanjšuje nalaganje podkožne maščobe in pomaga preprečevati debelost. Zato je jam izjemno idealna hrana za uravnavanje telesne teže in fitnes.