Чай з глоду та ягід годжі зміцнює мозок і нирки, одночасно зменшуючи кількість жиру та ліпідів, тому він підходить людям із церебральним атеросклерозом або гіперліпідемією.
Користь: Глід стимулює апетит, сприяє травленню, покращує кровообіг і розсіює застій крові. Він також підвищує імунітет, бореться зі старінням та регулює рівень цукру та ліпідів у крові.Ягоди годжі живлять печінку та нирки, гармонізують кровообіг та полегшують сухість. Вони мають властивості, що захищають печінку, знижують артеріальний тиск, зменшують рівень холестерину та покращують зовнішній вигляд. У поєднанні ці інгредієнти зміцнюють печінку та нирки, збагачують кров, покращують когнітивні функції та допомагають у лікуванні серцево-судинних та цереброваскулярних захворювань. Вони також мають додаткові переваги для омолодження шкіри, що робить цей чай справді універсальним тонізуючим напоєм, придатним як для чоловіків, так і для жінок.
Щодо користі настою глоду та ягід годжі, медичні фахівці відзначають, що комп'ютери є основною причиною сухості, лущення шкіри та передчасного старіння у молодих людей. Комп'ютери є незамінними в сучасних офісах та домівках, проте вони випромінюють значну кількість радіації.Під час роботи комп'ютери генерують статичну електрику, що призводить до накопичення пилу та бруду в навколишньому повітрі. Ці частинки осідають на нашій шкірі, закупорюючи пори та перешкоджаючи її природному диханню. Це заважає шкірі утримувати необхідну вологу. Одночасно електромагнітне випромінювання прискорює випаровування поверхневої води, залишаючи шкіру надзвичайно сухою та створюючи сприятливі умови для утворення прищів та чорних цяток.
Переваги заварювання ягід глоду та годжі у воді: Чорні ягоди годжі багаті на антоціани. Дослідження показують, що проантоціанідини є найпотужнішими антиоксидантами, виявленими на сьогоднішній день.Здатність OPC до поглинання вільних радикалів у 50 разів перевищує здатність вітаміну Е і в 20 разів — вітаміну С. Антоціани діють як природні УФ-фільтри, ефективно захищаючи шкіру від ультрафіолетового випромінювання. Крім того, вони підвищують еластичність шкіри, імунітет і стійкість до радіації, покращуючи еластичність судин.
У Франції антоціани вже багато років використовуються для лікування очних захворювань, широко застосовуються в харчових барвниках і як харчові добавки для космонавтів і учнів середніх шкіл для запобігання погіршенню зору. Дослідження показують, що антоціани можуть полегшити втому очей, пов'язану з роботою за комп'ютером, у 98% постраждалих осіб.
Приготування чаю з глоду і ягід годжі
30 г ягід глоду,15 г ягід годжі. Ягоди глоду промити, нарізати і заварити разом з промитими ягодами годжі в окропі протягом 30 хвилин. Пити вранці та вдень. Цей настій живить печінку та нирки, сприяє травленню, покращує ясність розуму та зір. Підходить при запамороченні, хронічному гастриті та неврастенії.
1. Помістіть 5-6 шматочків глоду (можна використовувати свіжі або сушені шматочки) і приблизно 10 ягід годжі, обидва ретельно промиті, в чашку.
2. Залийте суміш окропом і настоюйте приблизно 30 хвилин перед подачею.
Рекомендації щодо здоров'я
Несумісність продуктів: Глід (сушений): Вживання глоду з лимоном погіршує травлення; уникайте поєднання з морепродуктами, свинячою печінкою або женьшенем.
Ягоди годжі: Як правило, уникайте поєднання ягід годжі з надмірною кількістю зігріваючих тоніків, таких як лонган, червоний женьшень або жужуби.Харчовий склад чаю з глоду та ягід годжі Енергія 61,5 ккал Білок 2,73 г Жир 0,56 г Вуглеводи 21,38 г Фолати 3,72 мкг Харчові волокна 9,99 г Вітамін А 245,25 мкг Каротин 1471.5 мкг Тіамін 0,07 мг Рибофлавін 0,1 мг Ніацин 0,7 мг Вітамін С 7,5 мг Вітамін Е 0,35 мг Кальцій 30,6 мг Фосфор 97,35 мг Калій 131,1 мг натрію 39,3 мг магнію 14,4 мг заліза 0,87 мг цинку 0,31 мг селену 2,39 мкг міді 0,21 мг марганцю 0,22 мг