Čaj z hlohu a bobúľ goji má vlastnosti, ktoré vyživujú mozog, posilňujú obličky a znižujú hladinu lipidov, takže je vhodný pre ľudí s cerebrálnou arteriosklerózou alebo hyperlipidémiou.
Prínosy: Hloh podporuje trávenie, krvný obeh, posilňuje imunitu, bojuje proti starnutiu a reguluje hladinu cukru a lipidov v krvi.Bobule goji vyživujú pečeň a obličky, harmonizujú krvný obeh a zmierňujú suchosť. Majú vlastnosti, ktoré chránia pečeň, znižujú krvný tlak, znižujú hladinu cholesterolu a skrášľujú. Keď sa spolu uvaria, táto kombinácia posilňuje pečeň a obličky, obohacuje krv, zlepšuje kognitívne funkcie a pomáha pri liečbe kardiovaskulárnych a cerebrovaskulárnych ochorení. Ponúka tiež doplnkové výhody pre omladenie pokožky, čo z neho robí skutočne univerzálny tonizujúci čaj vhodný pre mužov aj ženy.
Pokiaľ ide o prínosy nálevov z hlohu a bobúľ goji, lekári poukazujú na to, že počítače sú hlavnou príčinou suchosti, šupinatosti pokožky a predčasného starnutia u mladých dospelých. Počítače sú v moderných kanceláriách a domácnostiach nenahraditeľné, avšak vyžarujú značné množstvo žiarenia.Počas prevádzky počítače generujú statickú elektrinu, ktorá spôsobuje hromadenie prachu a nečistôt v okolitom vzduchu. Tieto častice sa usadzujú na našej pokožke, upchávajú póry a bránia jej prirodzenému dýchaniu. To bráni pokožke v udržaní potrebnej vlhkosti. Súčasne elektromagnetické žiarenie urýchľuje odparovanie povrchovej vody, čím pokožka zostáva mimoriadne suchá a vytvárajú sa priaznivé podmienky pre vznik akné a čiernych bodiek.
Výhody varenia hlohu a bobúľ goji vo vode: čierne bobule goji sú bohaté na antokyány. Výskumy dokazujú, že proantokyanidíny predstavujú najsilnejšie antioxidanty, aké boli doteraz objavené.Schopnosť OPC zachytávať voľné radikály je 50-krát vyššia ako u vitamínu E a viac ako 20-krát vyššia ako u vitamínu C. Antokyány pôsobia ako prírodné UV filtre, ktoré účinne chránia pokožku pred poškodením ultrafialovým žiarením. Okrem toho zvyšujú odolnosť pokožky, imunitu a odolnosť voči žiareniu a zároveň zlepšujú pružnosť ciev.
Vo Francúzsku sa antokyaníny používajú na liečbu očných ochorení už mnoho rokov, pričom sa široko využívajú v potravinárskom farbivách a ako doplnok stravy pre astronautov a stredoškolákov na prevenciu zhoršenia zraku. Štúdie ukazujú, že antokyaníny môžu zmierniť únavu očí spôsobenú používaním počítača u 98 % postihnutých osôb.
Príprava čaju z hlohu a bobúľ goji
30 g bobúľ hlohu,15 g bobúľ goji. Bobule hlohu umyte, nakrájajte na plátky a spolu s umytými bobuľami goji nechajte 30 minút lúhovať vo vriacej vode. Pite ráno a popoludní. Tento nálev vyživuje pečeň a obličky, podporuje trávenie a zlepšuje duševnú jasnosť a zrak. Vhodný pri závratoch, chronickej gastritíde a neurasténii.
1. Do šálky na čaj vložte 5-6 plátkov hlohu (môžete použiť čerstvé alebo sušené plátky) a približne 10 bobúľ goji, oboje dôkladne umyté.
2. Zalejte zmes vriacou vodou a nechajte lúhovať približne 30 minút pred podávaním.
Zdravotné upozornenie
Nezlučiteľnosť potravín: Hlohovec (sušený): Konzumácia hlohovca s citrónom zhoršuje trávenie. Vyhnite sa kombinácii s morskými plodmi, bravčovou pečeňou alebo ženšenom.
Bobule goji: Vo všeobecnosti sa vyhnite kombinácii bobúľ goji s nadmerným množstvom zahrievajúcich toník, ako sú longan, červený ženšen alebo jujuby.Nutričné zloženie čaju z hlohu a bobúľ goji Energia: 61,5 kcal Bielkoviny: 2,73 g Tuky: 0,56 g Sacharidy: 21,38 g Folát: 3,72 μg Vláknina: 9,99 g Vitamín A: 245,25 μg Karotén: 1471.5 μg Tiamín 0,07 mg Riboflavín 0,1 mg Niacín 0,7 mg Vitamín C 7,5 mg Vitamín E 0,35 mg Vápnik 30,6 mg Fosfor 97,35 mg Draslík 131,1 mg sodíka 39,3 mg horčíka 14,4 mg železa 0,87 mg zinku 0,31 mg selénu 2,39 μg medi 0,21 mg mangánu 0,22 mg