Hawthorn- ja gojimarjatee ravitsee aivoja, vahvistaa munuaisia ja alentaa veren rasvapitoisuutta, joten se sopii henkilöille, joilla on aivojen arterioskleroosi tai hyperlipidemia.
Hyödyt: Hawthorn auttaa ruoansulatusta, edistää verenkiertoa, parantaa immuniteettia, torjuu ikääntymistä ja säätelee verensokeria ja rasvapitoisuutta.Goji-marjat ravitsevat maksaa ja munuaisia, tasapainottavat verenkiertoa ja lievittävät kuivuutta. Niillä on maksaa suojaavia, verenpainetta alentavia, kolesterolia alentavia ja kaunistavia ominaisuuksia. Yhdessä keitetyt marjat vahvistavat maksaa ja munuaisia, rikastuttavat verta, parantavat kognitiivisia toimintoja ja auttavat sydän- ja verisuonitautien sekä aivoverisuonitautien hoidossa. Ne tarjoavat myös lisäetuja ihon nuorentamiseen, mikä tekee niistä todella monipuolisen tonic-teen, joka sopii sekä miehille että naisille.
Hawthorn- ja goji-marjauutteiden hyödyistä lääketieteen ammattilaiset huomauttavat, että tietokoneet ovat suurin syy nuorten aikuisten kuivaan, hilseilevään ihoon ja ennenaikaiseen ikääntymiseen. Tietokoneet ovat välttämättömiä nykyaikaisissa toimistoissa ja kodeissa, mutta ne säteilevät huomattavia määriä säteilyä.Käynnissä ollessaan tietokoneet tuottavat staattista sähköä, joka aiheuttaa pölyn ja lian kertymistä ympäröivään ilmaan. Nämä hiukkaset laskeutuvat ihollemme, tukkivat ihohuokoset ja estävät ihon luonnollista hengittämistä. Tämä estää ihoa säilyttämästä välttämätöntä kosteutta. Samalla sähkömagneettinen säteily kiihdyttää pintaveden haihtumista, jolloin iho kuivuu poikkeuksellisen paljon ja luo suotuisat olosuhteet aknen ja mustapäiden kehittymiselle.
Hawthorn- ja goji-marjojen hauduttamisen edut: mustat goji-marjat ovat runsaasti antosyaaneja. Tutkimukset osoittavat, että proantosyanidiinit ovat tehokkaimpia tähän mennessä löydettyjä antioksidantteja.OPC:iden vapaiden radikaalien poistokyky on 50 kertaa suurempi kuin E-vitamiinin ja yli 20 kertaa suurempi kuin C-vitamiinin. Antosyaanit toimivat luonnollisina UV-suodattimina, jotka suojaavat ihoa tehokkaasti ultraviolettisäteilyltä. Lisäksi ne parantavat ihon kimmoisuutta, immuniteettia ja säteilynkestävyyttä sekä parantavat verisuonten joustavuutta.
Ranskassa on käytetty antosyaaneja silmäsairauksien hoitoon jo vuosia, ja niitä käytetään laajalti elintarvikkeiden väriaineina sekä astronauttien ja lukiolaisten ravintolisänä näön heikkenemisen ehkäisemiseksi. Tutkimukset osoittavat, että antosyaanit voivat lievittää tietokoneen käytöstä johtuvaa silmien rasitusta 98 prosentilla kärsivistä henkilöistä.
Orapihlaja- ja gojimarjatee Valmistus
30 g orapihlajanmarjoja,15 g goji-marjoja. Pese orapihlajanmarjat, viipaloi ne ja hauduta yhdessä pestyn goji-marjojen kanssa kiehuvassa vedessä 30 minuuttia. Juo aamulla ja iltapäivällä. Tämä yrttitee ravitsee maksaa ja munuaisia, auttaa ruoansulatusta ja parantaa mielen selkeyttä ja näköä. Sopii huimaukseen, krooniseen gastriittiin ja neurastheniaan.
1. Laita 5–6 viipaletta orapihlajaa (voidaan käyttää tuoreita tai kuivattuja viipaleita) ja noin 10 goji-marjaa, molemmat huolellisesti pestynä, teekuppiin.
2. Kaada kiehuvaa vettä seoksen päälle ja hauduta noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Terveysneuvonta
Ruokien yhteensopimattomuudet: Orapihlaja (kuivattu): Orapihlajan nauttiminen sitruunan kanssa heikentää ruoansulatusta; vältä yhdistämistä mereneläviin, sianmaksaan tai ginsengiin.
Goji-marjat: Vältä yleensä goji-marjojen yhdistämistä liiallisiin määriin lämmittäviä tonikoita, kuten longania, punaista ginsengiä tai jujubeja.Hawthorn- ja goji-marjateen ravintosisältö Energia: 61,5 kcal Proteiini: 2,73 g Rasva: 0,56 g Hiilihydraatit: 21,38 g Folaatti: 3,72 μg Ravintokuitu: 9,99 g A-vitamiini: 245,25 μg Karoteeni: 1471.5 μg Tiamiini 0,07 mg Riboflaviini 0,1 mg Niasiini 0,7 mg C-vitamiini 7,5 mg E-vitamiini 0,35 mg Kalsium 30,6 mg Fosfori 97,35 mg Kalium 131,1 mg natriumia 39,3 mg magnesiumia 14,4 mg rautaa 0,87 mg sinkkiä 0,31 mg seleeniä 2,39 μg kuparia 0,21 mg mangaania 0,22 mg