Čaj z hlohu a goji bobulí má vlastnosti, které vyživují mozek, posilují ledviny a snižují hladinu lipidů, takže je vhodný pro osoby s cerebrální arteriosklerózou nebo hyperlipidémií.
Přínosy: Hloh podporuje trávení, prokrvení, posiluje imunitu, bojuje proti stárnutí a reguluje hladinu cukru a lipidů v krvi.Goji bobule vyživují játra a ledviny, harmonizují krevní oběh a zmírňují suchost. Mají vlastnosti chránící játra, snižující krevní tlak, snižující hladinu cholesterolu a zkrášlující. Když se vaří společně, tato kombinace posiluje játra a ledviny, obohacuje krev, zlepšuje kognitivní funkce a pomáhá při léčbě kardiovaskulárních a cerebrovaskulárních onemocnění. Nabízí také doplňkové výhody pro omlazení pleti, což z něj činí skutečně všestranný tonizující čaj vhodný pro muže i ženy.
Pokud jde o přínosy nálevů z hlohu a bobulí goji, lékaři poukazují na to, že počítače jsou hlavním viníkem suché, šupinaté pokožky a předčasného stárnutí u mladých dospělých. Počítače jsou v moderních kancelářích a domácnostech nepostradatelné, ale vyzařují značné množství záření.Během provozu počítače generují statickou elektřinu, která způsobuje hromadění prachu a nečistot v okolním vzduchu. Tyto částice se usazují na naší pokožce, ucpávají póry a brání jejímu přirozenému dýchání. To brání pokožce v udržení nezbytné vlhkosti. Současně elektromagnetické záření urychluje odpařování povrchové vody, což vede k mimořádné suchosti pokožky a vytváří příznivé podmínky pro vznik akné a černých teček.
Výhody vaření hlohu a goji bobulí ve vodě: černé goji bobule jsou bohaté na antokyany. Výzkumy prokázaly, že proanthokyanidiny představují nejúčinnější antioxidanty, které byly dosud objeveny.Schopnost OPC zachycovat volné radikály je 50krát vyšší než u vitamínu E a více než 20krát vyšší než u vitamínu C. Antokyany působí jako přírodní UV filtry a účinně chrání pokožku před poškozením ultrafialovým zářením. Kromě toho zvyšují odolnost pokožky, imunitu a odolnost proti záření a zlepšují pružnost cév.
Francie již mnoho let používá antokyany k léčbě očních onemocnění, široce se používají jako potravinářská barviva a jako doplněk stravy pro astronauty a studenty středních škol k prevenci zhoršení zraku. Studie ukazují, že antokyany mohou zmírnit únavu očí způsobenou prací na počítači u 98 % postižených osob.
Příprava čaje z hlohu a bobulí goji
30 g bobulí hlohu,15 g bobulí goji. Bobule hlohu umyjte, nakrájejte na plátky a spolu s umytými bobulemi goji louhujte 30 minut ve vroucí vodě. Pijte ráno a odpoledne. Tento čaj vyživuje játra a ledviny, podporuje trávení a zlepšuje duševní jasnost a zrak. Vhodný při závratích, chronické gastritidě a neurastenii.
1. Do čajového šálku vložte 5–6 plátků hlohu (můžete použít čerstvé nebo sušené plátky) a přibližně 10 bobulí goji, obojí důkladně umyté.
2. Zalijte vroucí vodou a před podáváním nechte asi 30 minut louhovat.
Zdravotní doporučení
Neslučitelnost potravin: Hloh (sušený): Konzumace hlohu s citronem zhoršuje trávení; vyhněte se kombinaci s mořskými plody, vepřovými játry nebo ženšenem.
Plody goji: Obecně se vyhýbejte kombinaci plodů goji s nadměrným množstvím zahřívajících tonik, jako jsou longan, červený ženšen nebo jujuby.Nutriční složení čaje z hlohu a goji bobulí Energie: 61,5 kcal Bílkoviny: 2,73 g Tuky: 0,56 g Sacharidy: 21,38 g Folát: 3,72 μg Vláknina: 9,99 g Vitamin A: 245,25 μg Karoten: 1471.5 μg Thiamin 0,07 mg Riboflavin 0,1 mg Niacin 0,7 mg Vitamin C 7,5 mg Vitamin E 0,35 mg Vápník 30,6 mg Fosfor 97,35 mg Draslík 131,1 mg sodíku 39,3 mg hořčíku 14,4 mg železa 0,87 mg zinku 0,31 mg selenu 2,39 μg mědi 0,21 mg manganu 0,22 mg