150 g valnøttkjerner, 50 g hagtornbær, 200 g hvitt sukker
1. Tilsett en liten mengde vann til valnøttkjernene og bland til en pasta ved hjelp av en foodprosessor. Fortynn med en passende mengde avkjølt kokt vann for å danne en tynn pasta.
2. Fjern kjernene fra hagtornbærene, skjær dem i skiver og la dem småkoke i 500 ml vann i en halv time. Sil av for å få den første avkokingen, og la den deretter småkoke for å ekstrahere den andre avkokingen. Bland begge avkokinger og sett dem tilbake på varmen.
3. Rør inn hvitt sukker til det er oppløst. Hell langsomt i valnøttpastaen mens du rører kontinuerlig til alt er godt blandet. La det småkoke forsiktig.
Bruk:
Ta en gang om morgenen og en gang om kvelden, helst varm.
Effekt:
Hagtornbær, sure og søte med en mildt varm natur, er gode for å fremme fordøyelsen og løse opp matstagnasjon, samtidig som de stimulerer blodsirkulasjonen og sprer blodstagnasjon. Valnøttkjerner, søte og varme med en fuktighetsgivende egenskap, er et tradisjonelt tonikum for nyrene. Enten de brukes i medisinske formler, spises rå eller tilberedes i retter, gir de gode fordeler, spesielt for eldre personer med mangel på lever- og nyre-qi som manifesterer seg som ømhet og smerter i korsryggen og knærne.
Kombinasjonen av disse to urtene gjenoppretter nyre-qi, fremmer jevn blodsirkulasjon og lindrer dermed smerter.
Hagtorn og krysantemum
Vasodilaterende og blodtrykkssenkende
10 g tørkede hagtornbær,2,5 g tørket krysantemum
Skyll begge ingrediensene i rent vann. Kok opp vann i en kjele, tilsett hagtorn, kok opp kraftig, og la det småkoke i omtrent 10 minutter. Tilsett til slutt krysantemum og kok opp igjen før du tar det av varmen.
Effekter:
Krysantemum har kraftige antibakterielle, betennelsesdempende, varmeavledende, giftutskillende, vanndrivende og smertestillende egenskaper. Det regulerer også det vasomotoriske senteret og utvider perifere blodkar.Det hjelper til å senke blodtrykket, og dermed forfrisker det sinnet og lindrer svimmelhet. Hagtorn er utmerket for å fremme fordøyelsen, eliminere fettighet, redusere fettakkumulering, utvide blodkar og gi vedvarende blodtrykkssenkende effekter. Hagtorn og salvie Lipidsenkende og vektreduserende 15–30 g rå hagtorn, 30 g Salvia miltiorrhiza,15 g Gynostemma pentaphyllum, 6 g lakrisrot
Kok opp daglig og drikk som erstatning for te.
Effekt:
Hagtorn er et naturlig lipidsenkende middel. Moderne forskning indikerer at det reduserer serumkolesterol og triglyserider betydelig. Det forebygger og behandler effektivt aterosklerose, samtidig som det utvider blodkarene, forbedrer mikrosirkulasjonen og senker blodtrykket.
Salvia miltiorrhiza, bitter og litt kald i naturen, nærer og styrker blodsirkulasjonen. Den hemmer blodplateaggregering, forbedrer blodtilførselen til hjerte og hjerne og reduserer blodtrykk, lipider og urinsyrenivået.
Gynostemma pentaphyllum, søt og bitter med en litt kald natur, styrker mage og tarm for å forbedre fordøyelsen og absorpsjonen, samtidig som den regulerer lipider og fremmer vekttap.
Hagtorn og tørket mandarinskall
Løser opp matstagnasjon og lindrer oppblåsthet
Hagtorn 15–30 g, tørket mandarinskall 12 g, tilberedt pinellia 12 g, poria 15 g, aquilaria 6 g, hvit peon 10 g, lakris 6 g
Bland alle ingrediensene, kok opp i vann og drikk varmt om morgenen og kvelden.
Effekt:
Hagtorn hjelper fordøyelsen, løser opp matstagnasjon og fremmer qi-sirkulasjonen samtidig som det sprer stasis. Tørket mandarinskall går inn i milt- og lungemeridianene, styrker milten og harmoniserer magen, fremmer qi-sirkulasjonen, lindrer oppblåsthet i magen og løser opp slim. Pinellia går primært inn i milt- og mage-meridianene, med sekundær inngang i lungene, drenerer fuktighet og senker opprørsk qi. Poria og treduft regulerer qi, styrker milten og fjerner fuktighet. Hvit pion nærer blodet, mykgjør leveren og lindrer smerte.
Denne formuleringen styrker milten og harmoniserer magen på en omfattende måte, eliminerer matstagnasjon og løser fordøyelsesbesvær.
Forholdsregler:
Unngå å spise hagtornbær rå eller på tom mage.
Det er viktig å merke seg at tanninsyre i rå hagtornbær kombineres med magesyre og danner mageskinn. Langvarige ufordøyde mageskinn kan føre til magesår, blødning eller til og med perforering.
Derfor bør hagtorn ikke spises på tom mage, og rå hagtorn bør unngås så langt det er mulig. Personer med svak mage- og tarmfunksjon anbefales å koke hagtorn før de spiser den.
Når du spiser hagtornbær, kan du kombinere dem med en viktig ingrediens som kan lindre ryggsmerter og redusere blodtrykket og lipidnivået. Det er utrolig praktisk! Har du prøvd hagtorn på denne måten? Hvis ikke, hvorfor ikke prøve det? Anbefal det også til vennene dine – de vil takke deg for det!