クルミの実150g、サンザシ50g、砂糖200g
1. クルミの実に少量の水を加え、フードプロセッサーでペースト状にし、適量の冷やしたお湯で薄めのペースト状に調整する。
2、山楂は種を取り除き薄切りにし、水500mlで30分煮出す。最初の汁を濾し取り、再度煮出して二番煎じ汁を得る。一・二番煎じ汁を合わせ、再び火にかける。
3、砂糖を加えて溶かし、溶けたらクルミペーストをゆっくり注ぎ入れながら混ぜ、微沸騰するまで加熱する。
用法：
朝夕各1回、温めて服用するのが望ましい。
効能：
山楂は酸味と甘味があり微温性で、消化促進・滞留解消に優れ、血行促進・瘀血解消にも効果的。胡桃仁は甘温で潤いがあり、伝統的な腎臓強化の良品。生食・調理・薬用いずれにも優れた効能があり、特に肝腎不足による腰膝の痛みやだるさに適す。
両薬を配合することで腎気を回復させ、血脈を暢やかにし、痛みを自然に鎮める。
山楂菊花
血管拡張・降圧作用
乾燥山楂10g、乾燥菊花2.5g
菊花と山楂を水で洗い、鍋の水が沸騰したら山楂を入れ、強火で沸騰させた後弱火で約10分煮る。最後に菊花を加えて沸騰させ、火を止める。
効能：
菊花には強い抗菌・消炎作用、清熱解毒作用、利尿鎮痛作用があり、血管運動中枢を調節して末梢血管を拡張する。血圧降下作用があり、精神を清め頭をすっきりさせ、めまいや目眩を解消する。
山楂は消化促進作用に優れ、脂っこさを解消し体内の脂肪蓄積を減らすほか、血管拡張作用により持続的な降圧効果がある。
山楂丹参
脂質低下・減量
生山楂15～30g、丹参30g、绞股藍15g、甘草6g
毎日煎じ、お茶代わりに飲む。
効能：
山楂は天然の脂質低下薬。現代研究により、血清コレステロール及び中性脂肪を顕著に低下させることが示されている。動脈硬化の予防・治療に効果的であり、血管拡張、微小循環改善、血圧降下などの作用も有する。
丹参は苦味があり微寒性で、養血活血薬として血小板凝集抑制、心脳血流改善、降圧・降脂・降尿酸作用を有する。
绞股藍は甘味と苦味があり微寒性で、健胃消化促進、脂質代謝調整・減量作用がある。
山楂陳皮
消化促進・腹部膨満感解消
山楂15～30g、陳皮12g、法半夏12g、茯苓15g、木香6g、白芍10g、甘草6g
全材料を水で煎じ、朝夕温めて服用。
効能：
山楂は消化促進・滞留解消、気血巡り改善・瘀血散じに効果あり。陳皮は脾・肺経に帰経し、健脾和胃・気滞解消・逆気降下・痰化作用を有する。半夏は主に脾胃に作用し肺にも入り、水湿を排出し逆気を降下させる。茯苓と木香は気を整え脾を健やかにし湿気を除く。白芍は血を養い肝を柔和にし、緩衝作用で痛みを和らげる。
本処方は脾胃を健やかにし、積滞を解消する作用がある。
注意
山楂は生食・空腹時の摂取を避けること
生山楂に含まれるタンニン酸は胃酸と結合し胃石を形成しやすい。胃石が長期間消化されない場合、胃潰瘍・胃出血・胃穿孔を引き起こす可能性がある。
したがって、山楂は空腹時に摂取せず、生山楂は極力避けるべきです。特に胃腸機能が弱い方は、山楂を煮てから食べるのが最適です。山楂を食べる際、ある食材と組み合わせることで腰痛解消や血圧・脂質低下効果が期待できます。実に実用的です！このような食べ方を試したことはありますか？まだならぜひお試しください。お友達にもシェアしましょう。きっと感謝されるはずです！