Naďalej jedzte, čo máte radi, ale jednoducho predĺžte interval medzi jedlami, aby ste spálili viac tuku. Tukové bunky uvoľňujú mastné kyseliny nepretržite, ale tento proces je prerušený len počas jedla. Preto predĺženie intervalu medzi jedlami na 5–6 hodín a predĺženie intervalu medzi večerou a nasledujúcou raňajkami na 12 hodín môže pomôcť pri spaľovaní tukov.
Okrem toho, zosúladenie času jedla s prirodzenými rytmami tela, ako je sekrécia proteínu BMAL1, môže ďalej zabrániť hromadeniu tuku. Po 22:00 hodine, aj keď od predchádzajúceho jedla uplynulo päť až šesť hodín, je absolútne neodporúčané jesť.
Okrem regulácie hmotnosti pomáha predĺženie intervalov medzi jedlami aj pri prevencii demencie. Výskumy ukazujú, že hipokampus – oblasť mozgu, ktorá riadi pamäť, učenie a emócie – pokračuje v tvorbe nových neurónov počas celého dospelého veku. Predĺženie období pôstu a zníženie príjmu kalórií predstavuje jednu z metód stimulácie tejto neurogénie.
Proteíny podporujúce tvorbu tuku dosahujú vrchol sekrécie okolo 2. hodiny ráno, potom výrazne klesajú medzi 6. a 10. hodinou ráno.Ak vezmeme ako príklad čas prebudenia o 6:30, aby sa predĺžilo obdobie pôstu po predchádzajúcom večernom jedle, raňajky by sa mohli odložiť až do 8:00. V skutočnosti, aj keby sa raňajky odložili až na 10:00, proteín BMAL1 zostáva v klesajúcom stave, čo znamená, že v tomto období je menej pravdepodobná syntéza tukov. Aby sa však zabránilo nadmernému odkladaniu obeda, je stále najlepšie dokončiť raňajky pred 8:30.
Navyše, keďže metabolizmus je najaktívnejší ráno, ak chcete konzumovať sladké potraviny, je lepšie raňajkovať ako v iných častiach dňa.
Ak raňajkujete o 8:00, obed môžete konzumovať o 13:00, päť hodín neskôr. Okrem toho hladiny proteínov dosahujú najnižšiu úroveň okolo 14:00, čo znamená, že syntéza tukov je relatívne minimálna. Preto obed o 13:00 a jeho ukončenie pred 14:00 minimalizuje hromadenie tukov.
Ak chcete konzumovať potraviny s vysokým obsahom tuku, vrátane vyprážaných jedál, odporúča sa obed.
Najvýkonnejšie energetické raňajky
Stojí za zmienku, že hoci sú bielkoviny bohaté na tukové bunky a viažu sa s DNA, aby regulovali biologické hodiny tela, ich hladiny pozitívne korelujú s ukladaním tukov. Hoci hladiny bielkovín prudko stúpajú po 22:00, začínajú postupne stúpať od 20:00, čo znamená, že tuk vstupuje do fázy, kedy sa ľahko ukladá.Hazuki verí, že na minimalizovanie hromadenia tuku by sa večera mala ideálne konzumovať medzi 19:00 a 20:00. Pre tých, ktorí nemôžu večerať v tomto čase, pomôže ľahká desiata najmenej päť hodín po obede zabrániť prejedaniu sa neskôr večer.
Ideálnou voľbou pre toto občerstvenie sú sacharidy, napríklad dva sóda crackery s šálkou nízkotučného latte alebo banán s malým pohárom nesladeného nízkotučného jogurtu. Po 22:00 hodine sa odporúča zdržať sa jedenia.
Raňajky: 00
Zelenina alebo balený šalát → Fazuľa, ryžové mlieko alebo mlieko → Vaječná palacinka, pečený chlieb, ryžová guľa alebo reďkovkový koláč →Ovocie
Obedy 13:00
Zelenina (z obedára, char siu alebo hovädzie rezance) → Polievka → Mäso → Ryža, rezance alebo iné škrobnaté jedlá → Ovocie
Večere 13:00
Postupujte podľa princípov obeda; večerné ovocie by malo byť menej sladké, napríklad guava.