一、肉汁
豊富なプリン体を含有し、各種成長促進剤や化学飼料毒素の集積地である。過剰摂取は各種急性・慢性疼痛の主因であり、血管硬化の直接的誘因、各種結石の最大の製造工場となる。しかし同時に最も高カロリーな食品でもあり、適量摂取は気を補い陰を滋養し陽を強める。
二、塩
過剰摂取は百病の元。細胞脱水、筋肉収縮、意識混濁、小児の多動、新婦の不妊を引き起こす。適量は百味の王。消化促進、食欲増進に効果的。WHOは1日10g以下の摂取を推奨。
三、卵
中医学では卵黄は性質が平穏で甘味があり、脾胃を補うとされる。卵白は性質が寒冷で甘味があり、肺を潤し解毒する。過剰摂取は毛細血管を詰まらせやすく、失明・難聴・腎臓病などを引き起こす。適量は補血・知能増進・精神安定・乾燥緩和に効果がある。
四、茶葉
性質は寒、味は甘苦で、タンパク質・脂肪・糖分・カルシウム・鉄分の最大の天敵である。1日10g以内の摂取は、熱を冷まし解毒し、精神を集中させ視力を明晰にし、唾液分泌を促進して脂っこさを解消する。
五、白酒
性質は大熱、味は甘苦辛で、心・肝・胃の経絡に帰する。過剰摂取は肝臓の最大の敵であり、血液を消耗し胃を損ない、骨膜や筋肉神経を破壊し、泌尿器系結石を誘発する。適量であれば血行促進・経絡通じ、苦寒を抑制する。
六、唐辛子
栄養価は平均的。過剰摂取は胃腸粘膜を乾燥・潰瘍化し、消化機能を乱す。適量であれば発汗・解表・湿気発散、消化液分泌促進に効果がある。
七、酢
約6%の酢酸を含む強酸性食品。栄養素は主に澱粉質。過剰摂取は上皮組織を腐食し、骨を軟化させる。適量は生臭さを消し繊維を分解し、殺菌作用で肝機能を強化する。
八、醤油
豆類タンパクを含む黒色の塩水。過剰摂取は胃腸病変を引き起こす。適量は血管を柔軟にし、腫瘍の成長を阻止する。
九、揚げパン
過剰摂取は脳疾患・肝疾患の主因となる。少量なら補血・骨強化に効果あり。
十、一酸化炭素
無色無臭で、常にあらゆる人が摂取している。過剰な一酸化炭素はヘモグロビンと結合し組織の酸素欠乏を引き起こし、あらゆる民族を窒息させる。適量の一酸化炭素はめまい・倦怠感、不眠・健忘、抑うつ・躁状態、金銭欲・色欲、窃盗・強盗、権力争いを引き起こす。
病気予防に効果的な十種類の食品の紹介は以上です。お読みいただき一定の理解が得られたことと存じます。最後に心よりご健康とご多幸をお祈り申し上げます。