A nutrição adequada durante a adolescência influencia profundamente o desenvolvimento físico e mental, tornando-a extremamente importante. Quais são as necessidades nutricionais específicas dos adolescentes? O rápido crescimento físico durante a puberdade, aliado a intensas exigências académicas e altos níveis de atividade, requer um aumento da ingestão calórica. A proteína abundante é essencial e, com o metabolismo vigoroso, o crescimento ósseo acelerado e um aumento acentuado das células do tecido muscular, deve-se prestar atenção especial à ingestão adequada de cálcio, fósforo, magnésio e vitaminas A e D.A formação de tecido substancial requer ferro; o fornecimento insuficiente pode levar à anemia, tornando a suplementação de ferro particularmente vital. >>> Que nutrientes os adolescentes precisam de suplementar?
Principalmente: calorias adequadas, proteínas em abundância, suplementação de cálcio, ferro, iodo, zinco e outros elementos, além de várias vitaminas.
Os adolescentes que usam muito os olhos precisam de vitamina A em abundância, que ajuda a proteger a visão e a prevenir infecções respiratórias. As vitaminas B são cruciais para o metabolismo energético. A vitamina C promove a absorção de ferro e atua como coenzima para vários enzimas, sendo necessária uma ingestão suficiente. Durante as estações mais frias, a suplementação de vitamina D também deve ser considerada para melhorar a absorção de cálcio.
Que nutrientes específicos os adolescentes devem priorizar na sua dieta?
(1) Água
Os adolescentes, por serem ativos e enérgicos, precisam de mais água do que os adultos. A ingestão diária de 2500 mililitros é necessária para atender às demandas metabólicas. A ingestão insuficiente de água prejudica o metabolismo corporal e a excreção de substâncias nocivas e resíduos. O aumento do consumo de líquidos é essencial durante exercícios vigorosos ou transpiração excessiva.
(2) Proteínas
As proteínas são a base do crescimento e desenvolvimento, servindo como blocos de construção para a proliferação das células do corpo. Crianças e adolescentes em fase de crescimento necessitam de 2 a 4 gramas de proteína por quilograma de peso corporal por dia. As proteínas são obtidas principalmente a partir de fontes alimentares. Alimentos como ovos, leite, carne magra, soja e milho são ricos em proteínas. A combinação desses alimentos permite que as propriedades complementares de diferentes proteínas sejam utilizadas, garantindo uma ingestão nutricional ideal.>>>Como os adolescentes podem suplementar proteínas
(3) Carboidratos
Os adolescentes precisam de 25% a 50% mais calorias do que os adultos. Isso decorre de seus níveis mais altos de atividade, maiores necessidades básicas e nutrientes adicionais substanciais necessários para o crescimento e o desenvolvimento. As calorias derivam principalmente dos carboidratos, ou seja, alimentos à base de cereais, portanto, os adolescentes devem garantir a ingestão adequada de alimentos básicos.
(4) Minerais
Os minerais são indispensáveis para as funções fisiológicas do corpo. Os adolescentes, em particular, têm necessidades minerais substanciais. O cálcio e o fósforo participam na formação dos ossos e das células nervosas; a ingestão insuficiente de cálcio ou uma proporção inadequada de cálcio-fósforo leva inevitavelmente a deficiências no desenvolvimento esquelético.Os produtos lácteos e os alimentos à base de soja são ricos em cálcio. Os adolescentes necessitam de mais ferro do que os adultos. O ferro é um componente necessário da hemoglobina; a deficiência de ferro na alimentação pode causar anemia por deficiência de ferro. Isto é particularmente relevante para as mulheres, que perdem 50-100 mililitros de sangue durante cada ciclo menstrual, necessitando de uma ingestão mínima de ferro de 15-30 miligramas.A couve-rábano e a cebolinha chinesa são ricas em ferro. (5) Vitaminas As vitaminas são indispensáveis durante o crescimento e o desenvolvimento. Elas não só previnem certas doenças, mas também aumentam a imunidade do organismo. A maioria das vitaminas necessárias ao corpo humano provém de vegetais e frutas. Vegetais como o aipo e as leguminosas contêm grandes quantidades de vitaminas B; o espinheiro, as jujubas frescas e os tomates são ricos em vitamina C.
(6) Oligoelementos
Embora presentes em quantidades mínimas no organismo, os oligoelementos desempenham um papel crucial no crescimento e desenvolvimento dos adolescentes. O zinco é particularmente importante, com a China a estipular uma ingestão diária de 15 miligramas. Os alimentos ricos em zinco incluem fígado animal e frutos do mar.
Que nutrientes os adolescentes devem suplementar?
Ferro: Um oligoelemento indispensável e componente essencial na produção de glóbulos vermelhos. A deficiência de ferro causa anemia, prejudica o desenvolvimento cognitivo e os padrões comportamentais das crianças, aumenta a absorção de chumbo e leva à fadiga e ao enfraquecimento da imunidade.
Zinco: Participa na composição de numerosas metaloproteínas no organismo, auxiliando na renovação celular; promove o crescimento, o desenvolvimento e a regeneração dos tecidos, tornando-o um nutriente particularmente vital para bebés, crianças e adolescentes durante os períodos de rápido desenvolvimento; estimula o apetite, com a deficiência a prejudicar a perceção do paladar; apoia o desenvolvimento normal dos órgãos reprodutivos e mantém a função sexual saudável; reforça o sistema imunitário.
Cálcio: Um componente essencial dos ossos humanos, com taxas de absorção superiores a 50% em bebés e aproximadamente 40% em crianças. A deficiência de cálcio pode causar raquitismo, atrasos no desenvolvimento, tetania, osteoporose, hiperplasia óssea, hipertensão, cálculos renais, cancro do cólon e demência em idosos.
Os adolescentes, por estarem num período de rápido crescimento e desenvolvimento, necessitam de níveis mais elevados de cálcio, ferro e zinco do que os adultos. A suplementação adequada destes nutrientes apoia o crescimento dos adolescentes.Os comprimidos mastigáveis de cálcio, ferro e zinco da Abe Kang são um suplemento de saúde composto principalmente por carbonato de cálcio, gluconato de zinco, gluconato ferroso, polivinilpirrolidona K30, celulose microcristalina, amido pré-gelatinizado, amido de carboximetil sódio e estearato de magnésio. Eles têm a função de suplementar cálcio, ferro e zinco.