Karotten müssen mit Öl in Kontakt kommen, damit sie vom Körper aufgenommen werden können, daher müssen sie vor dem Verzehr gekocht werden. Eigelb kann die Augenfarbe verbessern, UV-Schäden an den Augen reduzieren, die Alterung der Augen verzögern und Augenkrankheiten wie Makuladegeneration und Katarakte vorbeugen. Eine Portion von einem halben bis einem Eigelb pro Tag ist empfehlenswert. Spinat stärkt die Elastizität der Augenmuskeln und verringert so die Wahrscheinlichkeit einer Kurzsichtigkeit. Er hilft auch bei der Vorbeugung des Syndroms des trockenen Auges.
Goji-Beeren nähren die Nieren und die Leber und verbessern so die Sehkraft. Ihr Verzehr reduziert die UV-Belastung und schützt die Sehnerven vor Schäden. Am einfachsten ist es, sie vor dem Schlucken gründlich zu kauen. Gesunde Erwachsene sollten täglich etwa 20 g frische Goji-Beeren verzehren, bei getrockneten Beeren die Hälfte davon.
Schweinefleischleber unterstützt das normale Wachstum und die Fortpflanzungsfunktion, schützt die Augen, erhält die Sehkraft und beugt Trockenheit und Ermüdung vor.
Mais schützt das Sehvermögen durch seine starken antioxidativen Eigenschaften, indem er schädliche Lichtstrahlen absorbiert, die in das Auge eindringen, und die Gesundheit der Makula erhält.
Kiwis enthalten viel Vitamin C in der Augenlinse, das als Antioxidans wirkt und das Sehvermögen schützt. Ein Vitamin-C-Mangel erhöht die Anfälligkeit für Katarakte.