Mørkfargede matvarer krever også oppmerksomhet. Lyse matvarer som melk, egg, tofu og fisk fremmer utskillelsen av melanin og reduserer belastningen på organene.
Samtidig bør du minimere inntaket av mørke matvarer og drikker som sterk te, cola, kaffe og sjokolade. Mørke matvarer inkluderer basismatvarer som lilla ris, svarte bønner, adzukibønner, grønne erter, røde vannkastanjer, svarte sesamfrø og valnøtter, samt kjøtt som silkiekylling, biff, lam, svinelever, myk skallet skilpadde, mørk fisk og sjøpølse.
I tillegg inkluderer disse gulrøtter, spinat, lilla neper, lilla kål, shiitake-sopp og svart sopp.
2. Stekt mat
Selv om stekt mat er elsket av mange for sin smakfulle aroma, medfører den betydelige helserisikoer når den konsumeres.
Ikke bare bidrar de til vektøkning, men oksidantene de inneholder fremskynder hudens aldring. Derfor bør inntaket minimeres. Hvis du får lyst på stekt mat, bør du vurdere å supplere med vitamin E-rike matvarer på forhånd for å motvirke aldringseffektene. Eksempler på dette er gresskar, søtpoteter, spinat, gulrøtter, fullkornsbrød, peanøtter, sesamfrø og brun ris.
3. Lysfølsomme grønnsakerLysfølsomme matvarer har en tendens til å gjøre huden mørkere på grunn av sitt høye innhold av metaller som kobber, jern og sink. Disse elementene øker direkte eller indirekte mengden og aktiviteten av stoffer knyttet til melaninproduksjon, som tyrosin, tyrosinase og dopakvinon. Inntak av store mengder av disse matvarene gjør huden mer utsatt for UV-skader, noe som fører til mørkere hud eller dannelse av flekker. Derfor bør de konsumeres med måte.
Søtpoteter, poteter, spinat, purre, selleri, koriander, hvit reddik og belgfrukter er blant grønnsakene som gjør flekkutsatt hud mer utsatt for pigmentering.
Generelt er grønnsaker med sterk eller karakteristisk lukt overveiende lysfølsomme.
4. Matvarer med høyt syreinnhold
Ubalansert inntak av alkaliske og sure matvarer forstyrrer naturens optimale likevekt, et prinsipp som også gjelder for kostholdet.
Sunn kroppsvæske opprettholder en mildt alkalisk tilstand. Vedvarende ubalanse i inntaket av sure og alkaliske matvarer gjør blodet surere, noe som forårsaker ubehag i kroppen og fremskynder dannelsen av pigmentflekker.
Å spise rikelig med frisk frukt, spiselige sopp og lignende matvarer, samtidig som man modererer inntaket av svært sure matvarer som kjøtt, alkohol og sukker, er nøkkelen til å opprettholde en mildt alkalisk kroppsvæsketilstand. Dette forhindrer og lysner pigmentering.