Tummat elintarvikkeet vaativat myös huomiota. Vaaleat elintarvikkeet, kuten maito, munat, tofu ja kala, edistävät melaniinin erittymistä ja vähentävät elinten rasitusta.
Samalla vähennä tummien elintarvikkeiden ja juomien, kuten vahvan teen, kolan, kahvin ja suklaan, kulutusta. Tummiin elintarvikkeisiin kuuluvat perusruoat, kuten violetti riisi, mustapavut, adzuki-pavut, vihreät herneet, punaiset vesikastanjat, mustat seesaminsiemenet ja pähkinät, sekä liha, kuten silkie-kana, naudanliha, lammas, sianmaksa, pehmeäkuorinen kilpikonna, tummanlihainen kala ja merikurkku.
Lisäksi näihin kuuluvat porkkanat, pinaatti, purppuranpunaiset nauriit, purppuranpunainen kaali, shiitake-sienet ja musta sieni.
2. Paistetut ruoat
Vaikka paistetut ruoat ovat monien suosikkeja niiden maukkaan aromin vuoksi, niiden nauttiminen aiheuttaa merkittäviä terveysriskejä.
Ne eivät ainoastaan lisää painoa, vaan niiden sisältämät hapettimet nopeuttavat ihon ikääntymistä. Siksi niiden kulutusta tulisi minimoida. Jos sinulla on voimakas himo, harkitse vitamiini E:tä sisältävien elintarvikkeiden nauttimista etukäteen ikääntymisen vaikutusten torjumiseksi. Esimerkkejä ovat kurpitsa, bataatti, pinaatti, porkkanat, täysjyväleipä, maapähkinät, seesaminsiemenet ja ruskea riisi.
3. Valoherkät vihanneksetValonherkät elintarvikkeet tummentavat ihoa, koska ne sisältävät runsaasti metalleja, kuten kuparia, rautaa ja sinkkiä. Nämä alkuaineet lisäävät suoraan tai epäsuorasti melaniinin tuotantoon liittyvien aineiden, kuten tyrosiinin, tyrosinaasin ja dopakiononin, määrää ja aktiivisuutta. Näiden elintarvikkeiden runsas kulutus tekee ihosta alttiimman UV-säteilyn aiheuttamille vaurioille, mikä johtaa ihon tummumiseen tai pigmenttimuutosten muodostumiseen. Siksi niitä tulisi kuluttaa maltillisesti.
Bataatit, perunat, pinaatti, purjo, selleri, korianteri, valkoinen retiisi ja palkokasvit ovat vihanneksia, jotka tekevät täplille alttiista ihosta herkän pigmentaation kehittymiselle.
Yleensä vihannekset, joilla on pistävä tai voimakas tuoksu, ovat valoherkkiä.
4. Erittäin happamat elintarvikkeet
Alkalisten ja happamien elintarvikkeiden epätasapaino häiritsee luonnon optimaalista tasapainoa, mikä pätee myös ravinnon saantiin.
Terveet kehon nesteet ovat lievästi emäksisiä. Pitkäaikainen happo-emäs-tasapainon epätasapaino tekee verestä happaman, mikä aiheuttaa kehon epämukavuutta ja kiihdyttää ihon pigmentoitumista.
Runsaiden tuoreiden hedelmien, syötävien sienien ja vastaavien elintarvikkeiden nauttiminen sekä erittäin happamien elintarvikkeiden, kuten lihan, alkoholin ja sokerien, kohtuullinen käyttö ovat avainasemassa lievästi emäksisen kehon nesteiden tilan ylläpitämisessä. Tämä ehkäisee ja vaalentaa pigmenttiä.