칼슘은 사람의 골격과 치아 발달을 촉진하고 세포 투과성을 높이며, 혈액 내 이온 형태로 존재하는 칼슘은 흔히 사용되는 전해질입니다. 성인이 칼슘이 부족하면 골다공증, 다리 경련 등을 유발하고, 어린이가 칼슘이 부족하면 구루병 등의 질환을 일으키며 야간 울음, 경련 등의 증상이 동반될 수 있습니다.칼슘 부족으로 인한 문제는 단순히 뼈 통증이나 다리 경련뿐만 아니라, 집중력 저하, 빈혈, 시력 감퇴 등도 신체 특정 부위의 칼슘 결핍과 관련이 있습니다. 칼슘 부족은 때로 칼슘 양이 부족한 것이 아니라, 칼슘이 정말 필요한 곳으로 제대로 공급되지 않기 때문입니다.효과적으로 칼슘을 보충하려면 충분한 양을 섭취하는 것 외에도 어떤 종류의 칼슘이 부족한지 파악해야 합니다.
1. 뇌 칼슘 부족 시 불면증 발생
왜 사소한 일에도 불안해하는 반면 다른 사람은 침착할까요? 칼슘은 뇌 신경세포 대사에 필수적인 물질로, 충분한 칼슘은 뇌 신경 흥분도를 효과적으로 억제해 신경 과잉 흥분으로 인한 불면증과 악몽 증상을 방지합니다.뇌 신경세포 내 칼슘 함량이 1% 감소할 때마다 정신적 흥분도는 10% 상승합니다. 바쁜 업무와 긴장된 생활 속에서 '뇌 칼슘'이 약간 부족하면 오히려 도움이 되지만, 매일 이런 상태라면 불면증, 건망증, 심지어 우울증까지 조기에 찾아올 수 있습니다! '뇌 칼슘'을 보충하는 최고의 식품은 콩류로, 콩, 두부, 두부건 등이 있습니다.
2. 지방 칼슘 부족 시 '감량할수록 살이 찐다'
아름다운 몸매를 위해 여성들이 지나치게 식사량을 줄이면, 의도치 않게 고칼슘 식품을 놓치게 되는데, 이것이 바로 감량할수록 살이 찌는 이유입니다.사실 칼슘은 '지방 저장 호르몬'을 억제하는 역할을 합니다. 칼슘 함량이 체내 에너지가 연소되어 방출될지, 지방 형태로 저장될지를 결정합니다. 즉, 다이어트 과정에서 '지방 억제' 기능을 가진 칼슘을 섭취하지 않으면 지방이 쉽게 소모되지 않는다는 뜻입니다.
고칼슘 식단은 지방 대사 속도를 1.4배 높일 수 있습니다. 유산칼슘이 지방 대사에 가장 큰 도움을 주며, 우유가 좋은 선택입니다. 실제로 칼슘 대사와 인체 지방 대사는 서로 보완 관계에 있습니다. 불포화 지방산 섭취가 부족하면 체내 칼슘 흡수 능력도 떨어집니다. 칼슘은 다이어트의 비결이니, 맛있는 음식을 포기하지 마세요. 다이어트에 성공하지 못할 수도 있습니다.
3. 칼슘 부족 시 소화 기능 저하로 '말라깽이' 될 수 있음
칼슘은 체내 지방분해효소, 전분분해효소 등 소화 효소를 활성화합니다. 소화계 칼슘이 부족하면 식욕이 떨어지고, 입맛이 없어지며, 자주 피로감을 느끼게 됩니다.
자신이 너무 마르고 '복이 없다'고 느끼며, 많이 먹는데 살이 안 찌는 것에 고민하는 분이 계신가요?아래에서 '사과로 칼슘 보충하기' 방법을 알려드립니다.
잠들기 30분 전에 신선한 사과 한 개를 먹으면 소화 시스템의 칼슘 흡수 속도를 높일 수 있습니다. 사과 과육을 충분히 씹으면 침 분비가 촉진되고, 침 속 소화 효소가 음식의 소화 및 흡수를 더욱 돕습니다. 신선한 사과는 체내 소화 효소 증가 속도를 높여 식욕을 개선합니다. 밤에는 위장 내 효소 활성이 가장 높고 재생 기능도 최상이기 때문입니다.오래 지속하면 위장 기능을 개선해 음식을 제대로 소화하고 영양소 손실을 막아, 예전의 말라깽이 모습을 벗어날 수 있습니다.
세상의 모든 음식을 맛볼 자신감을 가지려면, 소화 칼슘을 충분히 보충해 식욕을 좋게 하고 영양분을 충분히 공급해 건강을 유지하세요.
4. 근육 칼슘 부족 시 경련 발생
밤에 다리 경련으로 잠에서 깨는 고통에 시달리고 계신가요?사실 이는 몸이 칼슘 부족을 알리는 신호입니다. 근육 내 칼슘 농도가 부족하면 근육 흥분도가 높아져, 잠을 자는 중에도 근섬유가 자발적으로 수축하는 것을 느끼게 되며 심하면 경련까지 일으킬 수 있습니다. 밤에 발생하는 경련은 수면을 방해할 뿐만 아니라, 장기적으로 근육에 회복 불가능한 손상을 입힐 수 있습니다. 체내 칼슘은 가장 먼저 근육을 '점령'합니다. 근육까지 칼슘이 부족하다면 다른 부위의 칼슘은 말할 것도 없이 극히 부족하다고 할 수 있습니다.
몸에 가장 잘 흡수되는 구연산칼슘을 선택해 보세요. 최적의 복용 시간은 식사 30분 전이지만, 물을 너무 많이 마시면 칼슘 농도가 희석되니 주의하세요. 생선, 새우껍질, 견과류에 함유된 비타민 D도 구연산칼슘의 체내 흡수를 돕습니다.
근육 칼슘은 신체 칼슘의 핵심입니다. 시트르산 칼슘을 보충해 신체 칼슘을 무한히 채우세요.
5. 눈 칼슘 부족 시 시야 흐림
눈은 우리가 세상을 인지하는 가장 중요한 창입니다. 자주 시야가 흐릿해지거나 시력이 급격히 떨어지는 증상이 있나요? 이런 증상이 나타나면 신체에 '눈 칼슘'이 시급히 필요할 수 있습니다.
칼슘은 시신경의 생리적 활동에 관여하며 안구의 탄력 유지에도 책임집니다. '눈 칼슘'이 부족하면 시야가 흐릿해집니다.
녹색을 많이 보면 시력 회복에 도움이 된다는 사실을 알고 계신가요? 왜 녹색일까요? 녹색은 파장이 짧아 망막 앞쪽에 초점이 형성되어 눈의 조연근을 이완시키고 눈의 피로를 줄여주기 때문입니다.
여기 '녹색 칼슘 보충법'을 소개합니다.10제곱미터 이상의 잔디밭이나 녹음이 우거진 곳을 찾으세요. 눈을 가늘게 뜨지 말고 정신을 집중해 25초간 풀잎이나 나뭇잎의 윤곽을 바라보세요. 그런 다음 왼손바닥을 눈앞 30cm 지점, 시선보다 살짝 높은 위치에 두고 손바닥의 주름을 처음부터 끝까지 하나하나 선명히 보며 5초간 응시하세요. 다시 멀리 있는 잔디밭이나 나뭇잎을 25초간 응시한 후 손바닥 주름을 보세요.10분 안에 20회 반복하고, 하루에 3번 실시하면 금방 정신이 맑아지고 시야가 선명해지는 것을 느낄 수 있습니다! 시력 저하를 걱정하지 않아도 되며, 시력을 보호하고 세상을 바라보는 유일한 빛을 지켜줍니다.
6. 피부 칼슘 부족은 노화를 촉진합니다
신비로운 칼슘은 피부 세포막의 완전성을 유지합니다. 체액 내 칼슘 이온 농도가 낮아지면 세포막이 투과성을 높여 피부와 점막이 수분을 더 쉽게 흡수하게 됩니다. 이로 인해 피부 가려움증이 발생하고 피부 탄력이 저하되며 알레르기 등 염증이 유발되기 쉽습니다.
충분한 칼슘 보충은 세포막 투과성을 개선할 뿐만 아니라, 칼슘제 자체에 항알레르기 작용이 있습니다. 칼슘 흡수율은 약 40% 정도이므로 피부 문제가 심각하지 않다면 하루 2회 100mg씩 보충하면 충분합니다.
아직도 피부 문제로 고민 중이라면, 칼슘이 바로 필요한 영양소입니다. 칼슘이 젊음을 되찾아 주고, 영원한 활력을 선사합니다.
칼슘은 신체에 대체 불가능한 역할을 합니다. 그렇다면 어떻게 효과적으로 칼슘을 보충할 수 있을까요?
1) 우유
250g 우유에는 칼슘 300mg이 함유되어 있으며, 다양한 아미노산, 젖산, 미네랄 및 비타민이 포함되어 칼슘의 소화 및 흡수를 촉진합니다. 또한 우유의 칼슘은 인체에 더 잘 흡수되므로 일상적인 칼슘 보충의 주요 식품으로 삼아야 합니다.요구르트, 치즈, 우유 과자 등 다른 유제품들도 모두 훌륭한 칼슘 공급원입니다.
2) 다시마와 새우젓
다시마와 새우젓은 고칼슘 해산물로, 매일 25g만 섭취해도 300mg의 칼슘을 보충할 수 있습니다. 또한 혈중 지질을 낮추고 동맥경화를 예방하는 효과도 있습니다. 다시마는 고기와 함께 끓이거나 삶아서 비빔으로 만들어 먹어도 훌륭한 요리입니다.새우젓은 칼슘 함량이 더 높아 25g에 500mg의 칼슘이 함유되어 있습니다. 따라서 새우젓으로 국을 끓이거나 소를 만드는 것은 일상적인 칼슘 보충에 좋은 선택이며, 새우 껍질에도 칼슘이 풍부합니다!
3) 콩 제품
대두는 고단백 식품일 뿐만 아니라 칼슘 함량도 매우 높습니다.500g의 두유에는 칼슘 120mg이, 150g의 두부에는 무려 500mg의 칼슘이 함유되어 있으며, 다른 콩 제품들도 칼슘 보충에 좋은 식품입니다. 콩 제품을 고기와 함께 조리하면 맛이 신선하고 영양가도 풍부합니다.
4) 동물 뼈
동물 뼈의 80% 이상이 칼슘이지만 물에 녹지 않아 흡수가 어렵습니다. 따라서 음식으로 만들 때 미리 부수고 식초를 넣은 뒤 약한 불로 오래 끓이면 칼슘이 국물에 스며듭니다. 먹을 때 기름기를 걷어내고 채소를 넣으면 맛있는 뼈국을 만들 수 있습니다.
편집자 코멘트:사실 가장 좋은 칼슘 부족 예방법은 평소 꾸준히 야외 활동을 하며 직접 햇빛을 쬐는 것입니다. 유리창을 통해 햇빛을 받는 것은 피해야 하는데, 유리창은 자외선을 차단하기 때문입니다. 자외선이 피부에 직접 닿으면 체내에서 비타민 D가 생성됩니다.음식으로 칼슘을 보충할 때는 양보다 흡수가 중요합니다. 원소 칼슘을 200mg 이상 섭취할 때마다 흡수율이 떨어집니다. 칼슘은 우리의 일상생활을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 하니, 식사와 생활 습관에 신경 써 칼슘이 풍부하게 공급되도록 합시다!