Kalsium edistää luuston ja hampaiden kehitystä, parantaa solujen läpäisevyyttä ja toimii ionimuodossa verenkierrossa välttämättömänä elektrolyyttinä. Aikuisten kalsiuminpuute voi johtaa osteoporoosiin ja jalkakramppeihin, kun taas lapsilla se voi aiheuttaa riisitautia sekä oireita, kuten yöllistä itkua ja kouristuksia.Kalsiumin puutoksen aiheuttamat ongelmat ulottuvat luukipujen tai jalkakramppien ulkopuolelle. Keskittymisvaikeudet, anemia ja näön heikkeneminen voivat kaikki liittyä kalsiumin puutokseen tietyissä kehon osissa. Joskus ongelmana ei ole kalsiumin puute, vaan se, että se ei pääse sinne, missä sitä todella tarvitaan.Kalsiumin tehokkaaksi täydentämiseksi on paitsi varmistettava riittävä saanti, myös ymmärrettävä, minkä tyyppistä kalsiumia puuttuu. 1. Aivojen kalsiumin puute aiheuttaa unettomuutta Miksi pienet asiat saavat sinut levottomaksi, kun toiset pysyvät rauhallisina? Kalsium on välttämätöntä hermosolujen aineenvaihdunnalle. Riittävä kalsiumpitoisuus estää tehokkaasti hermosolujen herkkyyttä ja ehkäisee unettomuutta ja eläviä unia aiheuttavaa epänormaalia hermoston toimintaa.Jokaista 1 %:n laskua aivojen hermosolujen kalsiumissa vastaa 10 %:n nousu henkisessä herkkyydessä. Vaativassa työssä ja stressaavassa elämäntavassa lievä "aivojen kalsiumin" puute voi olla hyödyllistä. Jos tilanne kuitenkin jatkuu päivittäin, unettomuus, muistamattomuus ja jopa masennus voivat pian seurata! Parhaita ravintolähteitä "aivojen kalsiumin" täydentämiseksi ovat palkokasvit, kuten soijapavut, tofu ja kuivattu tofu.
2. Rasvasta riisuttu kalsium voi johtaa "painonpudotukseen mutta rasvan kertymiseen"
Ihanteellisen vartalon tavoittelussa naiset turvautuvat usein liialliseen laihduttamiseen, jolloin he menettävät tahattomasti monia kalsiumpitoisia ruokia. Tämä selittää, miksi jotkut kokevat painonnousua laihduttamisesta huolimatta.Kalsium estää itse asiassa "rasvaa varastoivia hormoneja", ja sen pitoisuus määrää, polttaako kehosi energiaa vai varastoiiko se sitä rasvaksi. Toisin sanoen, kun laihdutat, et saa tarpeeksi kalsiumia rasvan varastoinnin estämiseksi, mikä vaikeuttaa rasvan polttamista.
Kalsiumrikas ruokavalio voi nopeuttaa rasvan aineenvaihduntaa 1,4-kertaisesti. Kalsiumlaktaatti on osoittautunut erityisen hyödylliseksi rasvan prosessoinnissa, joten maito on erinomainen valinta. Kalsiumin aineenvaihdunta ja ihmisen rasvan aineenvaihdunta vahvistavat toisiaan: tyydyttymättömien rasvahappojen riittämätön saanti heikentää myös kehon kykyä imeä kalsiumia. Kalsium on salainen aseesi painonpudotuksessa – älä koskaan luovu herkullisesta ruoasta vain laihtumispyrkimyksiesi vuoksi.
3. Kalsiumin puute ruoansulatuksessa voi johtaa laihtumiseen
Kalsium aktivoi ruoansulatusentsyymejä, kuten lipaasia ja amylaasia, kehossasi. Riittämätön kalsiumin saanti ruoansulatusjärjestelmässä voi heikentää ruokahalua, aiheuttaa ruokahaluttomuutta ja johtaa jatkuvaan väsymykseen.
Oletko liian laiha, sinulla ei ole elinvoimaa tai sinulla on ongelmia syömisen kanssa ilman, että painosi nousee?Alla kerromme, kuinka voit "lisätä kalsiumia omenoilla".
Tuoreen omenan syöminen 30 minuuttia ennen nukkumaanmenoa nopeuttaa kalsiumin imeytymistä ruoansulatusjärjestelmässä. Omenan perusteellinen pureskelu stimuloi syljen tuotantoa, jonka ruoansulatusentsyymit auttavat edelleen ruoan hajoamista ja imeytymistä. Tuoreet omenat myös nopeuttavat ruoansulatusentsyymien kasvua kehossa, mikä parantaa ruokahalua. Yöllä entsyymien aktiivisuus on huipussaan ja suoliston uudistumiskyky on optimaalinen.Ajan myötä tämä parantaa suoliston toimintaa ja varmistaa, että saat ravintoaineet aterioistasi ilman ravinteiden menetystä, jolloin voit sanoa hyvästit eilisen laihalle vartalolle.
Jotta voit luottavaisin mielin maistella maailman herkkuja, lisää kalsiumin saantia ruoansulatuksen kautta. Tämä parantaa ruokahalua, varmistaa riittävän ravitsemuksen ja pitää kehosi huippukunnossa.
4. Lihasten kalsiumin puute aiheuttaa kramppeja
Oletko edelleen huolissasi yöllisistä jalkakrampeista, jotka herättävät sinut kipuun?Tämä on itse asiassa kehosi varoitussignaali kalsiumin puutteesta. Kun lihasten kalsiumpitoisuus on riittämätön, lihasten herkkyys lisääntyy. Jopa unen aikana saatat kokea spontaaneja lihassyiden supistuksia, jotka voivat eskaloitua kouristuksiksi. Yölliset kouristukset eivät vain häiritse unta, vaan aiheuttavat ajan mittaan korjaamatonta vahinkoa lihaksille. Kehon kalsium "miehittää" ensin lihakset; jos jopa lihaksissa on kalsiumin puutetta, muissakin kehon osissa on todennäköisesti vakava puute.
Harkitse sitraattikalsiumin käyttöä, sillä se imeytyy elimistöön parhaiten. Optimaalinen aika sen ottamiselle on puoli tuntia ennen ateriaa, mutta varo juomasta liikaa vettä, sillä se laimentaa kalsiumpitoisuutta. Kalassa, kuivatuissa katkaravuissa ja pähkinöissä oleva D-vitamiini auttaa elimistöä imemään sitraattikalsiumia.
Lihasten kalsium on kehon kalsiumvarastojen kulmakivi. Kalsiumsitraatin lisäys varmistaa, että kehon kalsiumtasot pysyvät vahvoina.
5. Silmien kalsiumpuute johtaa näön hämärtymiseen
Silmämme ovat hienoin ikkuna, jonka kautta havaitsemme maailman. Kokeeko silmäsi usein näön hämärtymistä? Tai äkillistä, merkittävää näön heikkenemistä? Jos näitä oireita ilmenee, kehosi saattaa tarvita kiireellisesti "silmien kalsiumia".
Kalsium osallistuu näköhermon fysiologiaan ja ylläpitää silmän kimmoisuutta. Riittämätön "silmien kalsium" aiheuttaa näön hämärtymistä.
Tiedämme, että vihreään katsominen auttaa näön palautumista. Miksi vihreään? Sen lyhyt aallonpituus tarkentaa kuvat verkkokalvon eteen, rentouttaa sädekehän lihaksia ja lievittää silmien rasitusta.
Tässä on "vihreä kalsiumterapia":Etsi yli 10 neliömetrin kokoinen nurmialue tai vihreät puut. Keskity 25 sekunnin ajan silmiä siristämättä ja tarkkaile ruohonkorren tai lehtien ääriviivoja. Aseta sitten vasen kämmen 30 senttimetrin päähän silmistäsi, hieman näkölinjan yläpuolelle. Seuraa kämmenen viivoja alusta loppuun ja tarkkaile niitä 5 sekunnin ajan. Katso sitten kaukana olevaa ruohoa tai lehtiä 25 sekunnin ajan ja katso sitten uudelleen kämmenen viivoja.Toista tämä sarja 20 kertaa 10 minuutin aikana, kolme kertaa päivässä. Pian huomaat, että mielesi ja silmäsi tuntuvat virkistyneiltä! Tämä harjoitus suojaa näköäsi ja säilyttää sen elintärkeän valon, jonka kautta havaitset maailman.
6. Kalsiumin puute ihossa nopeuttaa ikääntymistä
Kalsium ylläpitää myös ihosolujen kalvojen eheyttä. Kun kalsiumionien pitoisuus kehon nesteissä laskee, solukalvot muuttuvat läpäisevämmiksi. Tämä mahdollistaa liiallisen veden imeytymisen ihoon ja limakalvoihin, mikä johtaa kutinaan, ihon kimmoisuuden heikkenemiseen ja lisääntyneeseen alttiuteen allergioille ja tulehduksille.
Riittävä kalsiumlisä ei ainoastaan paranna solukalvojen läpäisevyyttä, vaan sillä on myös allergisia oireita ehkäiseviä ominaisuuksia. Kalsiumin imeytymisaste on noin 40 %, joten 100 mg:n päivittäinen kalsiumannos jaettuna kahteen annokseen riittää lieviin iho-ongelmiin.
Jos iho-ongelmat jatkuvat, kalsium on välttämätön ravintoaine. Se palauttaa nuorekkaan hehkun ja säilyttää elinvoiman.
Kalsiumilla on korvaamaton rooli kehon toiminnoissa, joten miten tätä välttämätöntä mineraalia voi tehokkaasti täydentää?
1) Maito
250 g maitoa sisältää 300 mg kalsiumia sekä erilaisia aminohappoja, maitohappoa, mineraaleja ja vitamiineja, jotka parantavat kalsiumin sulavuutta ja imeytymistä. Lisäksi maidon kalsium imeytyy ihmiskehoon helpommin, mikä tekee siitä ihanteellisen ensisijaisen ravintolähteen päivittäiseen kalsiumin saantiin.Myös muut maitotuotteet, kuten jogurtti, juusto ja maitotabletit, ovat erinomaisia kalsiumin lähteitä. 2) Merilevä ja kuivatut katkarapujen kuoret Merilevä ja kuivatut katkarapujen kuoret ovat kalsiumpitoisia mereneläviä. Jo 25 g päivässä tarjoaa 300 mg kalsiumia. Ne auttavat myös alentamaan veren rasva-arvoja ja ehkäisemään valtimonkovettumista. Merilevä sopii hyvin lihan kanssa patoihin tai keitetyn jälkeen kylmänä salaatiksi.Kuivattujen katkarapujen kuoret sisältävät vieläkin enemmän kalsiumia: 25 grammaa tarjoaa 500 milligrammaa kalsiumia. Niiden käyttö keitoissa tai täytteinä onkin erinomainen tapa täydentää päivittäistä kalsiumsaantia. Katkarapujen kuoret ovat myös erittäin kalsiumpitoisia!
3) Soijatuotteet
Soijapavut ovat proteiinipitoisia elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti kalsiumia.500 grammassa soijamaitoa on 120 mg kalsiumia, kun taas 150 grammassa tofussa on peräti 500 mg. Myös muut soijatuotteet ovat erinomaisia kalsiumin lähteitä. Lihan kanssa keitetyt soijaruoat ovat sekä maukkaita että ravinteikkaita.
4) Eläinten luut
Yli 80 % eläinten luista koostuu kalsiumista, mutta se ei liukene veteen ja on vaikea imeytyä. Siksi niitä valmistettaessa ruoaksi on suositeltavaa murskata ne etukäteen, lisätä etikkaa ja hauduttaa hiljalleen matalalla lämmöllä. Näin kalsium liukenee liemeen. Tarjoillessa kuori pinnalta rasva, lisää vihanneksia, ja saat herkullisen, ravitsevan luuliemen.
Toimittajan huomautus:Tehokkain keino ehkäistä kalsiumin puutetta on säännöllinen ulkoilu ja suora auringonvalo. Lasin läpi tuleva auringonvalo ei ole tehokasta, koska ultraviolettisäteet eivät läpäise lasia. Suora UV-säteily iholla stimuloi endogeenisen D-vitamiinin tuotantoa.Kalsiumin saanti ravinnosta ei ole kiinni määrästä, vaan imeytymisestä. Yli 200 mg:n kalsiumannos kerralla vähentää imeytymistä. Kalsiumilla on tärkeä rooli päivittäisessä elämässämme. Asetetaan ruokavalio ja elämäntapa etusijalle, jotta kalsium virtaa vapaasti!