O quiabo, comumente conhecido como dedos de senhora, é apelidado de «Viagra vegetal» pelos americanos e «ginseng verde» pelos japoneses. Rico em nutrientes, a sua fibra alimentar solúvel ajuda na digestão e na motilidade intestinal, aliviando a prisão de ventre. Oligoelementos como o zinco e o selénio oferecem benefícios antioxidantes e antienvelhecimento, ao mesmo tempo que apoiam propriedades antitumorais.
Os oito principais benefícios do quiabo são os seguintes:
1. As vagens tenras contêm uma substância líquida viscosa, juntamente com arabinogalactanos, galactanos, ramnogalactanos e proteínas. O consumo regular ajuda na digestão, aumenta a resistência, protege o fígado e fortalece o estômago e os intestinos.
2. O zinco e o selénio presentes no quiabo reforçam a imunidade. Os principais benefícios incluem aliviar dores de garganta, promover a micção, aumentar a lactação e regular a menstruação. Também alivia a inflamação da garganta, o desconforto urinário, previne a diabetes e protege a mucosa gástrica.
4. Contendo ferro, cálcio e hidratos de carbono, o quiabo ajuda a prevenir a anemia.
5. Rico em vitamina A e beta-caroteno, o quiabo apoia a saúde da retina e mantém a visão.
6. O seu alto teor de vitamina C e fibra solúvel promove a saúde da pele, contribuindo para uma tez mais clara e suave.
7. O quiabo possui alto teor de cálcio com baixos níveis de ácido oxálico, resultando em uma absorção de cálcio superior em comparação com o leite. É uma excelente fonte de cálcio para vegetarianos e crianças em crescimento.
8. Contendo compostos medicinais únicos, o quiabo fortalece a função renal e trata deficiências. Oferece tratamento auxiliar para distúrbios orgânicos masculinos, ganhando o apelido de "Viagra à base de plantas".