Okra, allgemein bekannt als „Ladyfingers“, wird von den Amerikanern als „pflanzliches Viagra“ und von den Japanern als „grüner Ginseng“ bezeichnet. Sie ist reich an Nährstoffen, ihre löslichen Ballaststoffe fördern die Verdauung und die Darmtätigkeit und lindern Verstopfung. Spurenelemente wie Zink und Selen wirken antioxidativ und anti-aging und unterstützen gleichzeitig die tumorhemmenden Eigenschaften.
Die acht wichtigsten Vorteile von Okra sind folgende:
1. Die zarten Schoten enthalten eine viskose Flüssigkeit sowie Arabinogalactane, Galactane, Rhamnogalactane und Proteine. Der regelmäßige Verzehr fördert die Verdauung, steigert die Ausdauer, schützt die Leber und stärkt Magen und Darm.
2. Das in Okra enthaltene Zink und Selen stärkt das Immunsystem. Zu den wichtigsten Vorteilen gehören die Linderung von Halsschmerzen, die Förderung der Harnausscheidung, die Steigerung der Milchproduktion und die Regulierung der Menstruation. Außerdem lindert es Halsentzündungen und Beschwerden beim Wasserlassen, beugt Diabetes vor und schützt die Magenschleimhaut.
4. Okra enthält Eisen, Kalzium und Kohlenhydrate und hilft so, Anämie vorzubeugen.
5. Okra ist reich an Vitamin A und Beta-Carotin, unterstützt die Gesundheit der Netzhaut und erhält die Sehkraft.
6. Der hohe Gehalt an Vitamin C und löslichen Ballaststoffen fördert die Gesundheit der Haut und trägt zu einem schöneren, glatteren Teint bei.
7. Okra hat einen hohen Kalziumgehalt und einen niedrigen Oxalsäuregehalt, wodurch Kalzium besser aufgenommen wird als aus Milch. Sie ist eine ausgezeichnete Kalziumquelle für Vegetarier und Kinder im Wachstum.
8. Okra enthält einzigartige medizinische Wirkstoffe, stärkt die Nierenfunktion und behebt Mangelerscheinungen. Sie dient als ergänzende Behandlung bei organischen Störungen bei Männern und hat sich daher den Beinamen „pflanzliches Viagra” verdient.