Alguns podem não estar familiarizados com o quiabo, mas ele é, de facto, um vegetal comestível com inúmeros benefícios para a saúde. No entanto, você está ciente das suas contraindicações alimentares? O que não deve ser consumido junto com o quiabo? Vamos explorar isso juntos.
O quiabo é comumente servido como vegetal na mesa de jantar. Como possui uma forte natureza refrescante, é aconselhável combiná-lo com alimentos básicos que aquecem. Consumir quiabo junto com alimentos básicos que aquecem ajuda a moderar suas propriedades refrescantes, prevenindo possíveis deficiências de frio no baço e no estômago.
Os alimentos básicos que aquecem incluem: milho, trigo, cevada, trigo sarraceno, semente de coix e feijão mungo.
O quiabo é inerentemente frio por natureza. Portanto, não deve ser cozinhado ou consumido juntamente com outras carnes frias ou refrescantes, pois isso pode levar à deficiência de frio no baço e no estômago, causando desconforto, como diarreia.
Carnes de natureza fria: carne de búfalo, carne de pato, carne de coelho, leite de égua, carne de rã (rã do campo), peixe, abalone.
Carnes de natureza fria: ovos de pato (ligeiramente frios), carne de cavalo, carne de lontra, caranguejo, caranguejo do mar, amêijoas (amêijoa da areia, amêijoa do mar, amêijoa-lâmina),Carne de ostra, caracóis, minhocas, caracóis de rio (extremamente frios), caracóis de água doce, carne de amêijoa, carne de amêijoa de rio (amêijoa de rio), peixe preto, polvo. O quiabo em si é um alimento de natureza fria, por isso é melhor não consumir outros vegetais de natureza fria ou refrescante quando se come quiabo.
Vegetais de natureza fria: tomates (ligeiramente frios), aipo, aipo-d'água, beringela, couve chinesa, brócolos chineses, rebentos de castanha-d'água, amaranto, cavalinha, folhas de crisântemo, espinafre, botões de lírio (flores de lírio),Alface (alface crocante), couve-flor, rebentos de bagas de goji, erva-de-são-joão, tofu (pele de tofu, tofu seco, tofu fermentado), glúten, raiz de lótus, melão de inverno, batata-doce, bucha vegetal, pepino, aipo-marinho (wakame), cogumelos, cogumelos enoki.
Vegetais de natureza fria: Arrowhead (ligeiramente frio), beldroegão, espinafre aquático, agrião, espinafre, musgo cabeludo, bolsa de pastor, brotos de bambu (ligeiramente frios), cabaça, pepino, algas marinhas, algas, cogumelos de orelha de madeira, cogumelos de palha, melão amargo, castanhas-d'água.
Após consumir quiabo, o estômago frequentemente entra em um estado de deficiência de frio. Nesse momento, não é aconselhável comer frutas frias ou refrescantes, pois isso pode causar indigestão e diarreia.