Beberapa orang mungkin tidak familiar dengan okra, namun sebenarnya okra adalah sayuran yang dapat dimakan dengan banyak manfaat kesehatan. Namun, apakah Anda tahu kontraindikasi dietnya? Apa yang tidak boleh dikonsumsi bersama okra? Mari kita bahas bersama.
Okra umumnya disajikan sebagai sayuran di meja makan. Karena memiliki sifat pendingin yang kuat, disarankan untuk mengombinasikannya dengan makanan pokok yang bersifat hangat. Mengonsumsi okra bersama makanan pokok yang hangat dapat membantu menyeimbangkan sifat pendinginnya, sehingga mencegah kekurangan dingin pada limpa dan lambung.
Makanan pokok yang bersifat hangat meliputi: millet, gandum, barley, buckwheat, biji coix, dan kacang hijau.
Okra secara alami bersifat dingin. Oleh karena itu, okra tidak boleh dimasak atau dikonsumsi bersama daging-daging yang bersifat dingin atau mendinginkan, karena hal ini dapat menyebabkan kekurangan dingin pada limpa dan lambung, yang dapat menimbulkan ketidaknyamanan seperti diare.
Daging berjenis dingin: daging kerbau, daging bebek, daging kelinci, susu kuda, daging katak (katak lapangan), ikan, abalone.
Daging berjenis dingin: telur bebek (sedikit dingin), daging kuda, daging luwak, kepiting, kepiting laut, kerang (kerang pasir, kerang laut, kerang pisau),daging tiram, siput, cacing tanah, siput sungai (sangat dingin), siput air tawar, daging kerang, daging kerang sungai (kerang sungai), ikan hitam, gurita. Okra sendiri adalah makanan berjenis dingin, jadi sebaiknya tidak mengonsumsi sayuran lain yang berjenis dingin atau sejuk saat makan okra.
Sayuran berjenis dingin: tomat (sedikit dingin), seledri, seledri air, terong, kubis Cina, brokoli Cina, tunas kacang air, amaranth, rumput kuda, daun krisan, bayam, kuncup bunga daylily (bunga daylily),Selada (selada keriting), kembang kol, tunas goji berry, air dropwort, tahu (kulit tahu, tahu kering, tahu fermentasi), gluten, akar teratai, labu musim dingin, ubi jalar, loofah, mentimun, seledri laut (wakame), jamur, jamur enoki.
Sayuran berjenis dingin: Arrowhead (sedikit dingin), purslane, bayam air, aircress, bayam, hair moss, shepherd's purse, tunas bambu (sedikit dingin), labu botol, mentimun, kelp, laver, rumput laut, jamur telinga kayu, jamur jerami, melon pahit, kacang air.
Setelah mengonsumsi okra, perut sering kali masuk ke kondisi kekurangan dingin. Pada saat ini, tidak disarankan untuk mengonsumsi buah-buahan dingin atau pendingin, karena hal ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan diare.