秋季美味營養嬰兒食品——為寶寶動手製作吧
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乾燥的秋季,寶寶拒食問題頻傳…身為母親,您是否正為如何維持寶寶營養均衡而煩惱?本次將介紹兩款美味又營養滿分的離乳食,助您補充寶寶所需的微量營養素。
秋季美味營養輔食登場!為寶寶親手製作吧(大眾健康網)
栗子泥
適用5個月以上寶寶
材料:栗子250克、紅棗20顆、太白粉、少許砂糖。
作法:栗子以冷水鍋煮熟,趁熱剝除外殼與內膜,放入蒸籠蒸至軟爛後切成豆粒大小。紅棗以清水泡軟後去皮去核備用。鍋中注入400克清水煮沸,加入砂糖、栗肉與紅棗,再次沸騰後轉小火慢煮5分鐘。以太白粉勾芡,用湯匙充分攪拌均勻。營養重點:栗子富含澱粉、優質蛋白質、脂質及維生素B群等多種營養素,對嬰幼兒腦部發育極有益處。製成栗子泥後香氣醇厚、質地綿軟甘甜,是嬰幼兒極喜愛的食物。
玉米汁
適用月齡:滿4個月以上
材料:新鮮玉米1根
作法:
1. 將玉米煮熟冷卻後,將玉米粒取出置於碗中。
2. 將玉米粒與常溫水以1:1比例放入攪拌機,攪打成汁狀直接餵食。
重點:玉米富含碳水化合物、蛋白質、脂質、胡蘿蔔素、植物固醇及維生素B2等營養素,對嬰兒成長極具益處。
編輯部總結:秋季氣候乾燥,嬰幼兒營養補充尤為重要。上述兩款離乳食不僅色澤美觀、風味可口,製作方式亦簡易。富含嬰幼兒發育所需微量營養素,有助促進健康。媽媽們是否心動了呢?不妨抽空嘗試製作吧!
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