Počas suchého jesenného obdobia, keď deti strácajú chuť do jedla, sa ako matka obávate o zabezpečenie vyváženej výživy pre svoje dieťa? Nižšie predstavujeme dve chutné doplnkové potraviny, ktoré poskytujú dôležité mikroživiny.
Príchod chutných a výživných jesenných doplnkov – začnite ich pripravovať pre svoje dieťa (Public Health Network)
Gaštanový puding
Vhodný pre deti vo veku 5 mesiacov a viac
Zložky: 250 g gaštanov, 20 červených datlí, škrob, štipka cukru.
Postup: Gaštany uvarte v studenej vode, kým nezmäknú. Ešte za tepla odstráňte šupky a blany, potom ich dusíte, kým nezmäknú. Nakrájajte ich na kúsky veľké ako hrášok. Červené datle namočte, kým nezmäknú, olúpte ich a odstráňte kôstky. Odložte ich bokom. Do hrnca nalejte 400 g vody a priveďte ju do varu. Pridajte cukor, kúsky gaštanov a červené datle. Znovu priveďte do varu a potom varte na miernom ohni 5 minút. Zhusťte kukuričnou múkou, dobre premiešajte lyžicou.
Výživové informácie: Gaštany sú bohaté na škrob, bielkoviny, tuky, vitamíny B a ďalšie živiny, ktoré prospievajú vývoju mozgu dojčiat. Keď sa pripravia ako gaštanový puding, ich voňavá, jemná a sladká konzistencia z nich robí obľúbené jedlo dojčiat.
Kukuričná šťava
Vhodné pre deti: Od 4 mesiacov
Zložky: 1 čerstvý kukuričný klas
Postup:
1. Kukuričný klas uvarte do mäkka. Nechajte vychladnúť, potom odstráňte zrná a vložte ich do misy.
2. Zrná kukurice rozmixujte s teplou prevarenou vodou v pomere 1:1 pomocou odšťavovača a ihneď podávajte.
Tip: Kukurica je bohatá na živiny a látky podporujúce zdravie, vrátane sacharidov, bielkovín, tukov, karoténu, fytosterolov a vitamínu B2, ktoré sú veľmi prospešné pre vývoj vášho dieťaťa.
Zhrnutie redaktora: Suché jesenné počasie robí obzvlášť dôležitým dopĺňanie základných živín vášho dieťaťa. Tieto dve doplnkové potraviny vyzerajú vizuálne atraktívne a chutne a ich príprava je jednoduchá. Sú bohaté na stopové prvky, ktoré sú dôležité pre fyzický vývoj vášho dieťaťa, a podporujú aj celkové zdravie. Mamičky, nie ste v pokušení? Prečo ich nevyskúšať pripraviť pre svoje dieťa, keď máte čas!