Během suchého podzimního období, kdy děti ztrácejí chuť k jídlu, se jako matka obáváte o zajištění vyvážené výživy pro své dítě? Níže představujeme dvě chutné doplňkové potraviny, které poskytují nezbytné mikroživiny.
Příchod chutných a výživných podzimních doplňků – začněte je připravovat pro své dítě (Public Health Network)
Kaštanový pudink
Vhodný pro děti od 5 měsíců
Ingredience: 250 g kaštanů, 20 červených datlí, škrob, špetka cukru.
Postup: Kaštany vařte v studené vodě, dokud nezměknou. Ještě horké je oloupejte a zbavte blanit, poté je vařte v páře, dokud nezměknou. Nakrájejte je na kousky velikosti hrášku. Červené datle namočte, dokud nezměknou, zbavte je slupek a pecek. Do hrnce nalijte 400 g vody, přiveďte k varu, přidejte cukr, kousky kaštanů a červené datle. Znovu přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte 5 minut. Zahustěte kukuřičnou moukou a dobře promíchejte lžící.
Nutriční informace: Kaštany jsou bohaté na škrob, bílkoviny, tuky, vitamíny skupiny B a další živiny, které podporují vývoj mozku kojenců. Když se připraví jako kaštanový pudink, jeho voňavá, jemná a sladká konzistence z něj dělá oblíbenou pochoutku kojenců.
Kukuřičná šťáva
Vhodné pro děti: Od 4 měsíců
Ingredience: 1 čerstvý kukuřičný klas
Postup:
1. Kukuřičný klas uvařte do měkka. Nechte vychladnout, poté odstraňte zrna a vložte je do misky.
2. Kukuřičná zrna rozmixujte s teplou převařenou vodou v poměru 1:1 pomocí odšťavňovače a ihned podávejte.
Tip: Kukuřice je bohatá na živiny a zdraví prospěšné látky, včetně sacharidů, bílkovin, tuků, karotenu, fytosterolů a vitamínu B2, které jsou velmi prospěšné pro vývoj vašeho dítěte.
Shrnutí redakce: Suché podzimní počasí vyžaduje obzvláště důležitý přísun základních živin pro vaše dítě. Tyto dvě doplňkové potraviny vypadají lákavě a chutně a jejich příprava je jednoduchá. Jsou bohaté na stopové prvky nezbytné pro vývoj vašeho dítěte a podporují také celkové zdraví. Maminky, neláká vás to? Až budete mít čas, zkuste je připravit pro své nejmenší!