Dzieje się tak, ponieważ niewystarczająca ilość snu zaburza równowagę hormonalną między leptyną a greliną. Leptyna jest hormonem wydzielanym przez komórki tłuszczowe, który hamuje apetyt, natomiast grelina, wytwarzana przez żołądek, pobudza apetyt.Osoby z niedoborem snu doświadczają zmniejszonego wydzielania leptyny i zwiększonej produkcji greliny. W konsekwencji brak snu zwiększa apetyt, co prowadzi do większego spożycia pokarmów i zwiększonej podatności na przybieranie na wadze. Ponadto nadmierne wydzielanie greliny zwiększa apetyt na wysokotłuszczowe i wysokokaloryczne pokarmy, co wyjaśnia, dlaczego podczas braku snu można odczuwać silną ochotę na ciastka, chipsy lub makaron.
Dlatego też, aby sen nie utrudniał odchudzania, najważniejsza jest jego jakość. Jak zatem osiągnąć głęboki, wysokiej jakości sen?
Unikaj jedzenia na trzy godziny przed snem.Po obfitym posiłku krew napływa do układu pokarmowego, wywołując senność. Jednak gdy żołądek i jelita aktywnie pracują, organizm nie może naprawdę odpocząć, nawet jeśli śpi. Dlatego spożywanie posiłków na trzy godziny przed snem pozwala układowi pokarmowemu odpocząć przed zaśnięciem, umożliwiając organizmowi wejście w stan relaksu.
Podziel wieczorny posiłek na dwie porcje. Osoby, które nie są w stanie zachować trzygodzinnej przerwy między kolacją a snem, powinny rozważyć zjedzenie wczesnym wieczorem lekkiej przekąski, takiej jak kulka ryżowa, aby uspokoić żołądek. Następnie po powrocie do domu należy zjeść główny posiłek wieczorny, co pozwoli układowi pokarmowemu odpocząć wcześniej. Należy jednak pamiętać, że nawet po podzieleniu posiłku na dwie porcje całkowita ilość spożywanych kalorii nie powinna przekraczać ilości spożywanej podczas jednego posiłku.
Śniadanie jest pierwszym krokiem do zapewnienia sobie dobrej jakości snu.Przygotowania do dobrego snu zaczynają się rano. Spożywanie śniadania aktywuje zegar biologiczny układu pokarmowego. Spożywanie produktów bogatych w tryptofan, takich jak nabiał i banany, dostarcza paliwa dla porannej czujności umysłowej. Ten sam składnik odżywczy przekształca się w nocy w hormony wywołujące sen, wspomagając spokojny sen.
Niezależnie od tego, czy śpisz za mało, czy za dużo, zaburza to równowagę hormonalną, stając się głównym wrogiem w kontrolowaniu wagi. Dlatego dla dobra skóry, sylwetki i zdrowia umiar w diecie i śnie jest najłagodniejszym wyborem, jaki możesz podjąć dla swojego organizmu!