1. Pas på med for mange kalorier. Under efterårets måltider skal du udvise mådehold i stedet for at give dig hen til frådseri.For det første skal man reducere indtagelsen af stærkt stimulerende, krydrede og opvarmende fødevarer som chilipeber og sort peber. I stedet skal man prioritere grøntsager og frugter som vintermelon, radise, courgette, aubergine, bladgrøntsager, æbler og bananer. Derudover skal man undgå at akkumulere fugtige varmepatogener. Derfor anbefales fødevarer med spredende egenskaber og aromatiske smagsstoffer, såsom selleri.
3. Når sommeren går over i efterår, og temperaturen falder, tilpasser kroppen sig fysiologisk. Overdreven indtagelse af rå eller kolde fødevarer kan føre til fordøjelsesbesvær og fordøjelsesforstyrrelser. Derfor gælder princippet om "varme i efteråret" i diætetik: Undgå udelukkende kolde eller afkølende fødevarer og foretræk i stedet opvarmende ingredienser.Især nori-tang er rig på det opløselige fiber alginsyre, som kan beskytte kroppen mod stråleskader.
5. Efterårspærer er en fremragende sæsonfrugt, der har betydelige fordele for lindring af hoste og tørhed.
6. Det er yderst vigtigt at forebygge tørhed om efteråret. Begynd med at øge indtagelsen af vand, congee og sojamælk sammen med fødevarer, der fugter lungerne, genererer væsker, nærer yin og fjerner tørhed – såsom radiser, lotusrødder, vandkastanjer og pærer.Pærer har især funktioner som at generere væsker til at slukke tørsten, lindre hoste og opløse slim, fjerne varme og reducere ild samt fugte lungerne for at lindre tørhed. De er meget velegnede til personer, der oplever indre varme, der manifesterer sig som lunge-varme hoste, tør hals og ondt i halsen eller forstoppelse. 7. I løbet af efteråret bør man minimere eller undgå at indtage skarpe og opvarmende fødevarer såsom chili, forårsløg, ingefær, hvidløg og peber. Det tilrådes også at reducere indtagelsen af stegte og fedtholdige fødevarer for at forhindre forværring af efterårstørhedssymptomer.
8. Efterårsdiæter bør prioritere at nære yin og fugte lungerne. Da efterårstørke let skader lungerne, bør man indtage fugtgivende fødevarer såsom sesamfrø, honning, liljeknolde, mandler og mejeriprodukter for at gavne maven, generere væsker og fremme sundheden. Samtidig bør man moderat øge indtagelsen af sure frugter og grøntsager, da sure smagsstoffer hjælper med at konsolidere og styrke.
9. I det tidlige efterår, hvor temperaturerne stadig er relativt høje og forholdene er forholdsvis tørre, bør toniske kosttilskud prioritere milde, nærende muligheder.