1. احذر من السعرات الحرارية الزائدة. أثناء تناول الطعام في الخريف، مارس الاعتدال بدلاً من الانغماس في الشراهة.أولاً، قلل من تناول الأطعمة شديدة التحفيز والحارة مثل الفلفل الحار والفلفل الأسود. بدلاً من ذلك، أعط الأولوية للخضروات والفواكه مثل القرع الشتوي والفجل والكوسة والباذنجان والخضروات الورقية والتفاح والموز. بالإضافة إلى ذلك، تجنب تراكم مسببات الأمراض الناتجة عن الحرارة الرطبة. لذلك، يوصى بتناول الأطعمة ذات الخصائص المبددة والروائح العطرية مثل الكرفس.
3. مع انتقال الصيف إلى الخريف وانخفاض درجات الحرارة، يتكيف الجسم من الناحية الفسيولوجية. قد يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة النيئة أو الباردة إلى عسر الهضم واضطرابات في الجهاز الهضمي. ومن هنا جاء مبدأ "الدفء في الخريف" في علم التغذية: تجنب الأطعمة الباردة أو المبردة فقط، وفضل بدلاً من ذلك المكونات الدافئة.الأعشاب البحرية نوري، على وجه الخصوص، غنية بالألياف القابلة للذوبان وحمض الألجينيك، الذي يمكن أن يحمي الجسم من أضرار الإشعاع.
5. الكمثرى الخريفية هي فاكهة موسمية ممتازة، وتقدم فوائد كبيرة لتهدئة السعال وتخفيف الجفاف.
6. الوقاية من متلازمة جفاف الخريف أمر بالغ الأهمية. ابدأ بزيادة تناول الماء والحساء وحليب الصويا، إلى جانب الأطعمة التي ترطب الرئتين وتولد السوائل وتغذي الين وتزيل الجفاف - مثل الفجل وجذر اللوتس والكستناء المائية والكمثرى.تتمتع الكمثرى على وجه الخصوص بوظائف مثل توليد السوائل لإرواء العطش، وتخفيف السعال وإذابة البلغم، وتبريد الحرارة وتقليل الحرارة الزائدة، وترطيب الرئتين لتخفيف الجفاف. وهي مناسبة جدًا لمن يعانون من الحرارة الداخلية، التي تظهر في شكل سعال ناتج عن حرارة الرئتين، وجفاف الحلق والتهاب الحلق، أو الإمساك. 7. خلال فصل الخريف، يجب تقليل أو تجنب تناول الأطعمة الحارة والساخنة مثل الفلفل الحار والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم والفلفل. كما يجب الحد من الأطعمة المقلية والدهنية لمنع تفاقم أعراض جفاف الخريف.
8. يجب أن تعطي وجبات الخريف الأولوية لتغذية الين وترطيب الرئتين. نظرًا لأن جفاف الخريف يضر الرئتين بسهولة، يجب تضمين الأطعمة المرطبة مثل بذور السمسم والعسل وبصيلات الزنبق واللوز ومنتجات الألبان لتفيد المعدة وتولد السوائل وتعزز الصحة. في الوقت نفسه، يجب زيادة استهلاك الفواكه والخضروات الحامضة بشكل معتدل، لأن النكهات الحامضة تساعد على التماسك والتماسك.
9. في أوائل الخريف، تظل درجات الحرارة مرتفعة نسبيًا والظروف جافة نسبيًا، لذا يجب أن تكون المكملات الغذائية المقوية خفيفة ومغذية في المقام الأول.