Традиционная китайская медицина считает, что мушмула обладает сладковато-кислым вкусом и нейтральной природой. Она ценится за увлажнение легких, облегчение кашля, утоление жажды, гармонизацию желудка, стимулирование мочеиспускания и снятие жара. Она особенно подходит для употребления осенью, поскольку эффективна при кашле, вызывающем истощение легких, заложенности груди и избыточном количестве мокроты, а также обладает профилактическими свойствами.
Совет: при выборе мушмулы выбирайте плоды большого размера, одинаковой формы, овальной формы, с оранжево-желтой кожицей. Выбирайте плоды с неповрежденным пушком, обильным соком, тонкой кожицей, плотной мякотью и без зеленых пятен.Мандарины, хранящиеся в холодильнике, могут потемнеть из-за избыточной влажности; их лучше хранить в сухом, хорошо проветриваемом месте. Мандарины содержат полифенолы, поэтому после очистки от кожуры они склонны к потемнению. Замачивание в холодной воде, сахарном растворе или соленом растворе может предотвратить изменение цвета. Незрелые мандарины употреблять в пищу не следует.Диабетики должны избегать их, а люди с недостаточностью селезенки и жидким стулом должны употреблять их в умеренных количествах или вовсе воздерживаться от них. Тыква Тыква может предотвратить сухость и трещины на губах, носовые кровотечения и сухость кожи у младенцев. Она укрепляет иммунитет и облегчает симптомы осенней сухости. Порции для младенцев должны быть умеренными — не более одной основной порции в день, но и не слишком маленькими. Подумайте о приготовлении «Каши из тыквы и фиолетового риса».
Способ приготовления: нарежьте тыкву. Промойте рис и финики. Поместите все ингредиенты в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне, пока рис не станет мягким.
III. Сухофрукты и листовые зеленые овощи
Сухофрукты и листовые зеленые овощи являются отличными источниками магния и фолиевой кислоты. Дефицит этих питательных веществ может способствовать возникновению чувства тревоги.Магний жизненно важен для здоровья сердца, обеспечивая его нормальную работу в засушливые сезоны. Фолиевая кислота поддерживает качество крови, тем самым улучшая усвоение питательных веществ нервной системой. Младенцы могут употреблять в умеренных количествах корни лотоса, морскую рыбу, бананы, грецкие орехи, семена дыни, фундук, шпинат, сельдерей и салат.Включение этих продуктов в осенний рацион вашего ребенка может помочь смягчить сухость и эмоциональные колебания. Мамы могут творчески готовить эти ингредиенты различными способами для кормления. IV. Бобовые и зерновые Бобовые и зерновые содержат витамины группы B. Витамин B1 необходим для питания нервных окончаний, а витамин B6 стабилизирует функции клеток и обеспечивает их энергией. Витамины B1 и B6 в наибольшем количестве содержатся в цельных зернах и бобовых. Младенцы могут употреблять цельнозерновой рис или кашу из ячменя, слезы Иова, кукурузных зерен или красного риса 3-5 раз в неделю в осенний период.
Витамины B1 и B6 в наибольшем количестве содержатся в цельных зернах и бобовых. Осенью дети могут употреблять цельнозерновой рис или кашу 3–5 раз в неделю, например, ячменный рис, слезы Иова, кукурузные зерна, красную фасоль, соевые бобы и рис. Кроме того, можно регулярно употреблять печенье из коричневого риса, лепешки из коричневого риса и цельнозерновой хлеб.
Особое напоминание: чтобы бороться с осенней сухостью, увеличьте потребление простой воды и сократите потребление сладких напитков; включите в рацион больше супов и овощей, ограничив жирные и мясные блюда. Осень предлагает обилие фруктов, которые способствуют выработке слюны, утоляют жажду, стимулируют аппетит и помогают пищеварению. Подходящие осенние фрукты для младенцев включают яблоки, груши, сахарный тростник, цитрусовые, хурму, гранаты, виноград и мармелад.