가을에 열을 내리는 네 가지 식품
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한의학에서는 비파가 단맛과 신맛이 나며 성질이 평온하다고 본다. 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멈추며, 갈증을 해소하고 위를 편안하게 하며, 이뇨 작용과 열을 내리는 효능이 있어 폐허로 인한 기침, 가슴 답답함과 가래가 많은 증상에 좋으며 가을철 섭취에 적합하고 질병 예방 효과도 있다.
작은 팁: 비파를 고를 때는 크기가 크고 균일하며, 타원형에 가까우며, 과피가 주황빛을 띠고, 털이 온전하며, 과즙이 많고, 껍질이 얇고 과육이 두껍고, 푸른 과일이 아닌 것이 좋습니다.비파를 냉장고에 보관하면 수분 과다로 검게 변할 수 있으므로 일반적으로 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하면 됩니다. 비파는 폴리페놀 성분을 함유하고 있어 껍질을 벗긴 후 갈변하기 쉬우므로 찬물, 설탕물 또는 소금물에 담가두면 변색을 방지할 수 있습니다. 아직 익지 않은 비파는 절대 먹지 마십시오.당뇨병 환자는 섭취를 금하며, 비허(脾虛)로 설사를 하는 사람은 적게 먹거나 먹지 않는 것이 좋습니다.
2. 호박
호박은 아기의 입술 갈라짐, 코피, 피부 건조 등을 예방하고 체내 면역력을 강화하며 가을 건조 증상을 개선합니다. 아기에게 호박을 줄 때는 적당량을 유지해야 하며, 하루 양은 한 끼 주식량을 넘지 않도록 하고 너무 적게 주지도 마십시오. "호박 흑미죽"을 만들어 줄 수 있습니다.
만드는 법: 호박을 썰고, 쌀과 대추를 씻어 호박과 함께 냄비에 넣고 물을 부어 끓인다. 먼저 센 불로 끓인 후 약한 불로 줄여 쌀이 부드러워질 때까지 끓인다.
3. 건과일과 녹색 채소
건과일과 녹색 채소는 마그네슘과 엽산의 최고의 공급원이다. 마그네슘과 엽산이 부족하면 불안감이 생기기 쉽다.마그네슘은 중요한 심장 강화 물질로 건조한 계절에도 심장이 충분한 힘을 유지하도록 돕습니다. 엽산은 혈액의 질을 보장하여 신경계의 영양 흡수를 개선합니다.
아기에게 연근, 해산물, 바나나, 호두, 깨, 헤이즐넛, 시금치, 셀러리, 상추 등을 적당히 더 먹일 수 있습니다.가을철 아기에게 이런 음식을 더 먹이면 건조함과 감정 기복에 도움이 되니, 엄마는 다양한 방법으로 이 음식들로 아기를 먹여보세요.
네, 콩류와 곡류
콩류와 곡류에는 비타민 B군이 함유되어 있습니다. 비타민 B1은 인체 신경 말단을 영양 공급하는 중요한 물질이며, 비타민 B6는 세포 상태를 안정시키고 각종 세포에 에너지를 공급하는 역할을 합니다.
비타민 B1과 B6은 잡곡과 콩류에 가장 풍부하게 함유되어 있습니다. 아기는 가을에 주 3~5회 잡곡밥이나 죽을 섭취할 수 있습니다. 예를 들어 보리쌀, 쏠쌀, 옥수수알, 팥, 콩, 쌀 등이 있습니다. 또한 현미 과자, 현미 케이크, 통밀빵 등도 꾸준히 섭취할 수 있습니다.
특별히 주의할 점: 가을 건조함을 예방하려면 백수를 많이 마시고 당분이 많은 음료는 적게 마셔야 합니다. 식탁에는 국물과 채소를 더 많이 올리고 기름진 음식과 고기 요리는 줄이세요. 가을에는 과일이 풍부하며, 과일은 침 분비를 촉진하고 갈증을 해소하며 식욕을 돋우고 소화를 돕습니다. 가을에 아기에게 줄 과일로는 사과, 배, 사탕수수, 감귤류, 감, 석류, 포도, 대추 등이 있습니다.
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