Høstmiddel mot magesår: kok lotusrotjuice med sanqi
Encyclopedic
PRE
NEXT
I dag opplever mange mennesker uregelmessige spisevaner på grunn av presset fra jobb og liv. En slik livsstil kan lett føre til ulike magesykdommer, hvor magesår er en vanlig. Det finnes mange folkemedisiner for behandling av magesår, for eksempel honning og poteter. Nedenfor presenterer vi en folkemedisin som vi anbefaler at du vurderer.
Bidrag fra Mr Lü fra Hunan: Som programmerer i et IT-selskap har jeg uregelmessige arbeidstider – jeg jobber dag og natt når fristene nærmer seg, og har det rolig når prosjektene går tregt. For fem eller seks år siden utviklet jeg magesår. Mens jeg var under behandling, begynte jeg også å fokusere på kostholdsterapi. En venn anbefalte meg et folkemiddel: honning og potetmos. Ta 1000 gram ferske poteter og en passende mengde honning.Vask potetene, press ut saften og hell den i en gryte. Kok opp på høy varme, og skru deretter ned til svak varme. Når væsken har tyknet til en viskøs konsistens, tilsett honning etter smak og rør grundig. Fortsett å koke på svak varme til det dannes en pasta. La avkjøles, og spis deretter på tom mage to ganger daglig, en spiseskje per porsjon. En behandlingskur varer i 20 dager.
Kommentar av professor Zhang Hudé, Institutt for helsebevaring, Beijing University of Chinese Medicine: Oppskriften som leseren har sendt inn, er kun til referanse. Generelt harmoniserer honning midtre brenner og styrker milten, mens poteter kan fremme sårheling og potensielt hjelpe mage- og tarmssår. Effekten er imidlertid ikke bekreftet. Vi anbefaler to oppskrifter for å lindre magesår: 1. Tilbered en liten kopp lotusrotjuice, 5 g notoginsengpulver og ett rått egg.Kok lotusrotjuicen med en passende mengde vann, tilsett sanqi-pulveret og bland godt med det rå egget for å danne en suppe. Smak til med en liten mengde salt og sesamolje og spis sammen med måltider to ganger daglig. Lotusrotjuice nærer yin, mens sanqi-pulver fremmer blodsirkulasjonen og hjelper til med sårheling. Denne oppskriften nærer yin og er gunstig for magen, og er egnet for magesår forårsaket av yin-mangel. 2.30–60 g fikenkaktus, 60–90 g biff. Finhakk fikenkaktusen og skjær biffen i skiver. Stek begge deler til de er gjennomstekte, smak til og spis biffen. Fikenkaktus fremmer qi-sirkulasjonen og blodstrømmen, mens biff styrker qi. Denne formelen er effektiv mot både magesår og tolvfingertarmsår.
Det bør bemerkes at pasienter med magesår bør unngå irriterende stoffer som chilipepper, vårløk, hvitløk og alkohol; avstå fra å spise for mye og spise mindre, hyppigere måltider; unngå ekstremt kalde eller varme matvarer; avstå fra røyking og drikking; minimere eller eliminere matvarer som er vanskelige å fordøye, som purre, grønn paprika og kokt mais, for å forhindre belastning på magen; og begrense fettrike matvarer som sjømat og fårekjøtt.
PRE
NEXT