Al giorno d'oggi, molte persone hanno abitudini alimentari irregolari a causa delle pressioni del lavoro e della vita quotidiana. Tali stili di vita possono facilmente portare a vari disturbi gastrici, tra cui le ulcere gastriche sono uno dei più comuni. Esistono numerosi rimedi popolari per il trattamento delle ulcere gastriche, come il miele e le patate. Di seguito, presentiamo un rimedio popolare consigliato dal nostro redattore.
Contributo del signor Lü dell'Hunan: Come programmatore in un'azienda informatica, i miei orari sono irregolari: lavoro giorno e notte quando le scadenze si avvicinano, poi mi rilasso quando i progetti rallentano. Cinque o sei anni fa ho sviluppato un'ulcera gastrica. Durante il trattamento, ho iniziato a concentrarmi sulla terapia alimentare. Un amico mi ha consigliato un rimedio popolare: miele e pasta di patate. Prendete 1000 grammi di patate fresche e una quantità adeguata di miele.Lavare le patate, estrarne il succo e versarlo in una pentola. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassare la fiamma e lasciar sobbollire. Una volta che il liquido si è addensato fino a raggiungere una consistenza viscosa, aggiungere il miele a piacere e mescolare accuratamente. Continuare a cuocere a fuoco lento fino a formare una pasta. Lasciar raffreddare, quindi consumare a stomaco vuoto due volte al giorno, un cucchiaio per porzione. Un ciclo di trattamento dura 20 giorni.
Commento del professor Zhang Hudé, Dipartimento di Preservazione della Salute, Università di Medicina Cinese di Pechino: La formula inviata dal lettore è solo a titolo di riferimento. In generale, il miele armonizza il bruciatore medio e fortifica la milza, mentre le patate possono favorire la guarigione delle ulcere, aiutando potenzialmente le ulcere gastrointestinali. Tuttavia, la sua efficacia rimane non confermata. Raccomandiamo due formule per alleviare le ulcere gastriche: 1. Preparare una tazzina di succo di radice di loto, 5 g di polvere di Notoginseng e un uovo crudo.Far bollire il succo di radice di loto con una quantità adeguata di acqua, aggiungere la polvere di sanqi e mescolare bene con l'uovo crudo per formare una zuppa. Condire con una piccola quantità di sale e olio di sesamo per accompagnare i pasti, da assumere due volte al giorno. Il succo di radice di loto nutre lo yin, mentre la polvere di sanqi favorisce la circolazione sanguigna e aiuta la guarigione delle ulcere. Questa formula nutre lo yin e fa bene allo stomaco, adatta per le ulcere gastrointestinali causate da carenza di yin. 2.30-60 g di fico d'India, 60-90 g di manzo. Tritare finemente il fico d'India e affettare il manzo. Saltare entrambi in padella fino a cottura completa, condire, quindi consumare il manzo. Il fico d'India favorisce la circolazione del qi e il flusso sanguigno, mentre il manzo fortifica il qi. Questa formula è efficace sia per le ulcere gastriche che per quelle duodenali.
Va notato che i pazienti affetti da ulcera gastrica dovrebbero evitare sostanze irritanti come peperoncino, cipollotti, aglio e alcol; astenersi dal mangiare troppo e adottare pasti più piccoli e frequenti; evitare cibi estremamente freddi o caldi; astenersi dal fumo e dall'alcol; ridurre al minimo o eliminare cibi difficili da digerire come porri, peperoni verdi e mais bollito per prevenire lo sforzo gastrico; e limitare i cibi grassi come frutti di mare e montone.