Hoy en día, muchas personas tienen hábitos alimenticios irregulares debido a las presiones del trabajo y la vida cotidiana. Este estilo de vida puede provocar fácilmente diversos trastornos gástricos, entre los que se encuentran las úlceras gástricas. Existen numerosos remedios caseros para tratar las úlceras gástricas, como la miel y las patatas. A continuación, presentamos un remedio casero recomendado por nuestro editor.
Contribución del Sr. Lü, de Hunan: Como programador en una empresa de TI, mi horario es irregular: trabajo día y noche cuando se acercan los plazos de entrega y luego tengo más tiempo libre cuando los proyectos están tranquilos. Hace cinco o seis años, desarrollé una úlcera gástrica. Mientras me sometía al tratamiento, también empecé a centrarme en la terapia dietética. Un amigo me recomendó un remedio popular: miel y pasta de patata. Se necesitan 1000 gramos de patatas frescas y una cantidad adecuada de miel.Lave las patatas, extraiga su jugo y viértalo en una olla. Lleve a ebullición a fuego alto y luego reduzca a fuego lento. Una vez que el líquido espese hasta alcanzar una consistencia viscosa, añada miel al gusto y remueva bien. Continúe cocinando a fuego lento hasta que se forme una pasta. Deje enfriar y consuma en ayunas dos veces al día, una cucharada por ración. Un ciclo de tratamiento dura 20 días.
Comentario del profesor Zhang Hudé, Departamento de Preservación de la Salud, Universidad de Medicina China de Pekín: La fórmula enviada por el lector es solo para referencia. En general, la miel armoniza el quemador medio y fortalece el bazo, mientras que las patatas pueden promover la curación de las úlceras, lo que podría ayudar a las úlceras gastrointestinales. Sin embargo, su eficacia sigue sin confirmarse. Recomendamos dos fórmulas para aliviar las úlceras gástricas: 1. Prepare una taza pequeña de jugo de raíz de loto, 5 g de polvo de notoginseng y un huevo crudo.Hervir el jugo de raíz de loto con una cantidad adecuada de agua, añadir el polvo de sanqi y mezclar bien con el huevo crudo para formar una sopa. Sazonar con una pequeña cantidad de sal y aceite de sésamo para acompañar las comidas, tomar dos veces al día. El jugo de raíz de loto nutre el yin, mientras que el polvo de sanqi favorece la circulación sanguínea y ayuda a la curación de las úlceras. Esta fórmula nutre el yin y beneficia al estómago, siendo adecuada para las úlceras gastrointestinales causadas por la deficiencia de yin. 2.30-60 g de higo chumbo, 60-90 g de ternera. Picar finamente el higo chumbo y cortar la ternera en rodajas. Saltear ambos hasta que estén bien cocidos, sazonar y consumir la ternera. El higo chumbo favorece la circulación del qi y el flujo sanguíneo, mientras que la ternera fortalece el qi. Esta fórmula es eficaz tanto para las úlceras gástricas como para las duodenales.
Cabe señalar que los pacientes con úlcera gástrica deben evitar los irritantes como los chiles, las cebollas tiernas, el ajo y el alcohol; abstenerse de comer en exceso y adoptar comidas más pequeñas y frecuentes; evitar los alimentos extremadamente fríos o calientes; abstenerse de fumar y beber; minimizar o eliminar los alimentos difíciles de digerir como los puerros, los pimientos verdes y el maíz hervido para evitar la tensión gástrica; y limitar los alimentos grasos como el marisco y el cordero.