Podzimní lék na žaludeční vředy: vařte šťávu z lotosového kořene se sanqi
Encyclopedic
PRE
NEXT
V dnešní době má mnoho lidí kvůli tlaku v práci a každodenním povinnostem nepravidelné stravovací návyky. Takový životní styl může snadno vést k různým žaludečním potížím, mezi které patří i žaludeční vředy. Existuje řada lidových prostředků na léčbu žaludečních vředů, například med a brambory. Níže představujeme lidový prostředek doporučený naším redaktorem.
Přispěl pan Lü z Hunan: Jako programátor v IT společnosti mám nepravidelný pracovní rozvrh – pracuji dnem i nocí, když se blíží termíny, a pak mám volno, když jsou projekty v klidu. Před pěti nebo šesti lety se u mě objevil žaludeční vřed. Během léčby jsem se také začal soustředit na dietní terapii. Přítel mi doporučil lidový lék: med a bramborovou pastu. Vezměte 1000 gramů čerstvých brambor a přiměřené množství medu.Brambory umyjte, vymačkejte z nich šťávu a nalijte ji do hrnce. Přiveďte k varu na vysokém ohni, pak snižte teplotu a nechte vařit. Jakmile tekutina zhoustne do viskózní konzistence, přidejte med podle chuti a důkladně promíchejte. Pokračujte v vaření na mírném ohni, dokud nevznikne pasta. Nechte vychladnout a pak konzumujte dvakrát denně na lačný žaludek, jednu lžíci na porci. Jedna kúra trvá 20 dní.
Komentář profesora Zhang Hudé z katedry ochrany zdraví Pekingské univerzity čínské medicíny: Receptura zaslaná čtenářem slouží pouze jako reference. Obecně platí, že med harmonizuje střední část těla a posiluje slezinu, zatímco brambory mohou podporovat hojení vředů, což může pomoci při žaludečních a střevních vředech. Jeho účinnost však zůstává nepotvrzena. K úlevě od žaludečních vředů doporučujeme dvě receptury: 1. Připravte si malý šálek šťávy z lotosového kořene, 5 g prášku Notoginseng a jedno syrové vejce.Šťávu z lotosového kořene vařte s přiměřeným množstvím vody, přidejte prášek sanqi a dobře promíchejte se syrovým vejcem, aby vznikla polévka. Dochuťte malým množstvím soli a sezamového oleje a podávejte k jídlu dvakrát denně. Šťáva z lotosového kořene vyživuje jin, zatímco prášek sanqi podporuje krevní oběh a pomáhá hojit vředy. Tento recept vyživuje jin a prospívá žaludku, je vhodný pro žaludeční a střevní vředy způsobené nedostatkem jin. 2.30–60 g opuncie, 60–90 g hovězího masa. Opunci nakrájejte na jemné kousky a hovězí maso na plátky. Obojí osmahněte, dokud není hotové, dochuťte podle chuti a poté hovězí maso snězte. Opuncie podporuje cirkulaci qi a průtok krve, zatímco hovězí maso posiluje qi. Tato receptura je účinná jak na žaludeční, tak na dvanáctníkové vředy.
Je třeba poznamenat, že pacienti s žaludečními vředy by se měli vyvarovat dráždivých potravin, jako jsou chilli papričky, jarní cibulka, česnek a alkohol; neměli by se přejídat a měli by jíst menší porce, ale častěji; měli by se vyvarovat extrémně studených nebo horkých jídel; měli by se zdržet kouření a pití alkoholu; měli by omezit nebo vyloučit těžko stravitelné potraviny, jako je pórek, zelená paprika a vařená kukuřice, aby zabránili namáhání žaludku; a měli by omezit tučná jídla, jako jsou mořské plody a skopové maso.
PRE
NEXT