في الوقت الحاضر، يعاني الكثير من الناس من عادات غذائية غير منتظمة بسبب ضغوط العمل والحياة اليومية. يمكن أن تؤدي أنماط الحياة هذه بسهولة إلى اضطرابات معوية مختلفة، ومن أشهرها قرحة المعدة. هناك العديد من العلاجات الشعبية لعلاج قرحة المعدة، مثل العسل والبطاطس. فيما يلي، نقدم علاجًا شعبيًا نوصي به لتأخذه بعين الاعتبار.
مساهمة من السيد Lü من هونان: بصفتي مبرمجًا في شركة تكنولوجيا معلومات، فإن جدولي الزمني غير منتظم - أعمل ليلًا ونهارًا عندما تقترب المواعيد النهائية، ثم أسترخي عندما تكون المشاريع هادئة. قبل خمس أو ست سنوات، أصبت بقرحة في المعدة. أثناء خضوعي للعلاج، بدأت أركز على العلاج الغذائي. أوصى لي أحد الأصدقاء بعلاج شعبي: عجينة العسل والبطاطس. خذ 1000 جرام من البطاطس الطازجة وكمية مناسبة من العسل.اغسل البطاطس واستخرج عصيرها وصبه في قدر. اغلي المزيج على نار عالية، ثم خفف الحرارة واتركه يغلي ببطء. عندما يتكاثف السائل إلى قوام لزج، أضف العسل حسب الرغبة وقلّب جيدًا. استمر في الغلي على نار خفيفة حتى يتكون معجون. اتركه يبرد، ثم تناوله على معدة فارغة مرتين يوميًا، ملعقة كبيرة في كل مرة. تستمر دورة العلاج 20 يومًا.
تعليق من البروفيسور تشانغ هوده، قسم الحفاظ على الصحة، جامعة بكين للطب الصيني: الوصفة التي أرسلها القارئ هي للإشارة فقط. بشكل عام، يعمل العسل على تنسيق عمل القناة الهضمية الوسطى وتقوية الطحال، بينما قد تساعد البطاطس على التئام القرحة، مما قد يساعد في علاج قرحة المعدة والأمعاء. ومع ذلك، لا تزال فعاليتها غير مؤكدة. نوصي باستخدام وصفتين لتخفيف قرحة المعدة: 1. قم بإعداد كوب صغير من عصير جذر اللوتس، و 5 جرام من مسحوق نوتوجينسنغ، وبيضة نيئة واحدة.اغلي عصير جذر اللوتس مع كمية مناسبة من الماء، وأضف مسحوق سانكي، واخلطه جيدًا مع البيضة النيئة لتشكيل حساء. تبله بكمية قليلة من الملح وزيت السمسم لتناوله مع الوجبات، مرتين يوميًا. عصير جذر اللوتس يغذي الين، بينما مسحوق سانكي يعزز الدورة الدموية ويساعد على التئام القرحة. هذه الوصفة تغذي الين وتفيد المعدة، وهي مناسبة للقرحة المعوية الناتجة عن نقص الين. 2.30-60 جرام من التين الشوكي، 60-90 جرام من اللحم البقري. قطّع التين الشوكي إلى قطع صغيرة وقطّع اللحم البقري إلى شرائح. اقلي كلاهما حتى ينضجا، وتبّلهما حسب الرغبة، ثم تناول اللحم البقري. يعزز التين الشوكي الدورة الدموية وتدفق الدم، بينما يقوي اللحم البقري الطاقة الحيوية. هذه الوصفة فعالة لكل من قرحة المعدة والاثني عشر.
تجدر الإشارة إلى أن مرضى قرحة المعدة يجب أن يتجنبوا المهيجات مثل الفلفل الحار والبصل الأخضر والثوم والكحول؛ وأن يمتنعوا عن الإفراط في تناول الطعام ويتناولوا وجبات أصغر وأكثر تكرارًا؛ وأن يتجنبوا الأطعمة شديدة البرودة أو السخونة؛ وأن يمتنعوا عن التدخين والشرب؛ وأن يقللوا أو يتجنبوا الأطعمة الصعبة الهضم مثل الكراث والفلفل الأخضر والذرة المسلوقة لمنع إجهاد المعدة؛ وأن يحدوا من الأطعمة الدهنية مثل المأكولات البحرية ولحم الضأن.