Benefici e funzioni dei cachi
Benefici nutrizionali dei cachi
1. Integratore di vitamina C: i cachi contengono circa 1-2 volte più vitamine e zuccheri rispetto alla maggior parte dei frutti, rendendoli un'ottima fonte di vitamina C.
2. Lubrificazione intestinale e regolazione dell'intestino:I cachi sono ricchi di pectina, una fibra alimentare idrosolubile che lubrifica efficacemente l'intestino e favorisce il transito intestinale. Questo aiuta ad alleviare la stitichezza e a mantenere una flora intestinale sana. Inoltre, sia i cachi freschi che le torte di cachi essiccati fungono da rimedi leggermente nutrienti. Possiedono proprietà emostatiche e ammorbidenti delle feci, alleviando il gonfiore e il dolore emorroidario e fermando il sanguinamento dalle emorroidi e dalle fonti rettali.
Proprietà medicinali dei cachi
1. Emostasi: i cachi freschi possiedono proprietà rinfrescanti che arrestano il sanguinamento; i calici di cachi contrastano il vomito e il sanguinamento; i cachi secchi leniscono lo stomaco e arrestano le emorragie; le foglie di cachi arrestano il sanguinamento e curano l'emottisi, l'ematochezia e le emorragie esofagee. La ricerca indica che i cachi e le loro foglie esercitano effetti terapeutici positivi nell'abbassare la pressione sanguigna, promuovere la diuresi, ridurre l'infiammazione e arrestare il sanguinamento.
2. Idratano i polmoni, sciolgono il catarro, generano liquidi e placano la sete: i cachi aiutano ad abbassare la pressione sanguigna, ammorbidiscono i vasi sanguigni, aumentano il flusso coronarico, favoriscono la circolazione sanguigna, riducono l'infiammazione e migliorano la funzione cardiovascolare.