Efterårs- og vintermidler til lindring af hoste og fugtning af lungerne
1. Vind-kold hoste: Hvid radise med honning
Primære symptomer: Kraftig hoste, kløende hals, tynd slim, ledsaget af hovedpine, tilstoppet næse, løbende næse, aversion mod kulde og feber.
Hvid radise, med sin skarpe og søde smag, hjælper med at behandle forskellige lidelser. Den regulerer qi, omdanner slim, genererer væsker for at lindre hoste og nærer yderligere nyrerne og styrker qi for at lindre hoste.
Honning, med sin søde smag, genopfylder den midterste energikilde, lindrer trang, fugter lungerne for at stoppe hoste, smører tarmene mod tørhed, afgifter og forskønner hudfarven. Kombineret udgør de et fremragende middel til at lindre hostesymptomer.
Metode
Tag først en hvid radise, vask den grundigt og skræl den; skær radisen i tern; tag en halv flaske honning og hæld de skårne tern i honningen.
Efter to timer tager du en spiseskefuld af denne radise-honning-blanding, fortynder den med varmt vand og drikker den 4-5 gange om dagen. Hoste-symptomerne bør begynde at lette fra den følgende dag. Denne metode har også en vis effekt på hvæsende vejrtrækning.
2. Ristede mandariner mod vind-kulde-forkølelse
Indtagelse af ristede mandariner hjælper med at undertrykke hoste og fjerne slim, primært på grund af mandarinskal. Ristning fjerner den skarpe lugt fra frisk skal og øger samtidig indholdet af aktive stoffer. Denne proces forbedrer slimløsende og hostestillende virkninger uden at gå på kompromis med smag eller næringsværdi.
Ristede appelsiner er særligt effektive mod hoste, der skyldes vind-kulde-forkølelse, som er kendetegnet ved: lavtliggende hoste, rigeligt hvidt skummende slim, aversion mod kulde med kolde lemmer og klar næseflåd.
Metode
Vask appelsinerne og læg dem i blød i 40-50 °C varmt vand i 3 minutter. Tør dem grundigt med en klud, og rist dem derefter, indtil de er let brændte. Spis en appelsin (med skræl) hver morgen, middag og aften.(med skræl).
3. Dampet kandis og snepæresaft mod hoste på grund af overdreven lungeild
Pærer fugter lungerne, renser varmen, genererer væsker og slukker tørsten. Kombineret med kandis forstærker de den fugtgivende og hostelindrende virkning og behandler tør hoste uden slim, tørre læber og hals og andre symptomer på lungetørhed. Dette er særligt velegnet til forbrug om efteråret.
Fremgangsmåde
Skræl snepæren, skær toppen af, skrab kernen ud med en ske, læg kandis i midten, sæt toppen på igen og damp i en damper i ca. 30 minutter, indtil den er klar til at spise. Konsistensen er afgørende for mærkbare resultater.