أربعة خطط غذائية فعالة لفقدان الوزن في الخريف
الخطة ①
الإفطار: كوب من حليب الصويا، شريحتان من الخبز الكامل، بيضة واحدة.
الغداء: سبانخ مائية مع فول الصويا المخمر، سلطة البيض المخلل والتوفو، براعم الفاصوليا المطهية بالخل، نصف كوب من الأرز.
العشاء: كوسة مقليّة، شمام شتوي مطهو مع روبيان مجفف، سلطة جلد التوفو مع الخيار، وعاء صغير من عصيدة الفاصوليا الحمراء.
خطة الوجبات الغذائية الثانية
الإفطار: وعاء من عصيدة الفاصوليا الحمراء والأرز، طبق جانبي منعش (خيار، جزر، كرفس مع فول سوداني مسلوق بخليط التوابل الخمسة)، حفنة من لونجان أو عناب.
الغداء: طماطم وبيض مخفوق، سلطة فطر الأذن الخشبية والكرفس، خس روماني مقلي، نصف وعاء من الأرز.
العشاء: سبانخ، حساء دم الخنزير والتوفو، بطاطس مقطعة ومقلية، سلطة قلب الملفوف المبردة.
القائمة الثابتة ③
الإفطار: فول الصويا المخمر، كاسترد البيض المطهو على البخار، نصف كعكة مطهوة على البخار.
الغداء: بروكلي مقلي بارد، سمك مطهو على البخار، فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات وبراعم الخيزران الشتوية، نصف وعاء من الأرز.
العشاء: براعم الخيزران الخضراء المقلية الباردة، توفو مابو، شرائح جذور اللوتس الحامضة والحارة، وعاء واحد من حساء الدخن.
القائمة المحددة ④
الإفطار: عصيدة أرز باليقطين وتوت غوجي، بيض مقلي، مخللات متنوعة.
الغداء: لحم بقري مطهو، سبانخ بارد، بروكولي صيني مقلي، نصف كعكة مطبوخة على البخار.
العشاء: حساء شتوي بالقرع والضلوع، جزر مبشور، فلفل أخضر وبطاطس، باذنجان مهروس بارد.