Sonbaharda akciğerleri besleyen yöntemler nelerdir? Geleneksel Çin Tıbbı, kuruluğun akciğerlere kolayca zarar verdiğini savunur. Sonuç olarak, akciğer kuruluğu sonbahar muayenelerinde en sık teşhis edilen durumdur. Kurak iklimlerde, insan vücudu yetersiz sıvı ve vücut sıvıları ile karakterize çeşitli kuruluk sendromları geliştirebilir.
Sonbahar Sağlığında Akciğerleri Nemlendirme Yöntemleri
Örneğin, akciğer hasarı genellikle öksürük şeklinde kendini gösterir. Sonbahar öksürüğü genellikle balgamın çok az olduğu veya hiç olmadığı kuru öksürük veya çıkarılması zor yapışkan balgam şeklinde görülür ve kuru öksürük olarak adlandırılır.Akciğerlerin açıklığı olan burun, sonbaharda özellikle kuruluğa eğilimlidir. Akciğer qi'sinin geçidi ve geçiş yolu olarak görev yapan boğaz ve yutak da sonbahar kuruluğuna duyarlıdır ve sıklıkla boğaz kuruluğu, ağız kuruluğu ve ses kısıklığı gibi rahatsızlıklara yol açar. Akciğerler dış olarak cilt ve saçla bağlantılı olduğundan, sonbahar kuruluğu cilt kuruluğu, çatlama ve hatta cansız saçlarla bağlantılıdır.
Yin'i besleyen, kuruluğu nemlendiren ve iç organları sulayan belirli Çin bitkileri kullanarak sonbahar kuruluğunun vücut üzerindeki etkisini hafifletebilir ve kuruluğu azaltabilir, hatta önleyebiliriz. Bu bitkiler arasında Amerikan ginsengi, zambak soğanı, solomon mührü, kum otu, ophiopogon yumrusu, kuşkonmaz kökü, polygonatum rizomu ve dut meyvesi bulunur.
Sonbaharda sağlık korumada akciğerler önceliklidir; bu nedenle beslenme, yin'i beslemeye odaklanmalıdır.Acı biber, zencefil ve çiğ taze soğan gibi baharatlı yiyecekler az miktarda tüketilmelidir. Akciğerler Metal elementine ait olup sonbaharın enerjisini yönetir, bu nedenle bu mevsimde qi'leri zirveye ulaşır. Keskin yiyecekleri sınırlamak, aşırı akciğer qi'sini önler. Geleneksel Çin tıbbına göre Metal, Ağaç'ı yener; bu nedenle aşırı akciğer qi'si karaciğere zarar verebilir. Bu nedenle sonbaharda ekşi tadı olan yiyeceklerin tüketimi artırılmalıdır. Ekşi tatlar karaciğere girerek, fazla akciğer qi'sinin istilasına karşı koyma işlevini güçlendirir.Bu ilkeye göre, sonbahar diyetleri, yin'i beslemek, akciğerleri nemlendirmek ve kuruluğu önlemek için keskin yiyecekleri bilinçli olarak sınırlamalıdır. Sonbahar için uygun temel gıdalar arasında Çin yam, beyaz barbunya fasulyesi, lotus kökü, yılan balığı, kestane, ceviz ve yer fıstığı bulunur. Kuruluğu gidermek için erken sonbahar beslenme alışkanlıkları, ısıyı gidermeyi ve nemi artırmayı öncelikli hale getirmelidir."İki yulaf lapası, bir çorba" beslenme yaklaşımına bağlı kalın: kahvaltı ve akşam yemeğinde yulaf lapası, öğle yemeğinde çorba tüketin, ancak her birinin içeriği farklı olsun. Geleneksel sağlık korumacılığı, kuruluk patojenlerinin en kolay akciğerlere zarar verdiğini savunur. Yulaf lapası pişirirken doğranmış armut parçaları eklemek sıvı üretimini teşvik eder, susuzluğu giderir, yin'i besler, kuruluğu nemlendirir ve balgamlı öksürüğü hafifletir. Bu, sonbaharda az balgamlı kuru öksürük, uykusuzluk ve sık rüya görenler için uygundur.Rehidre edilmiş beyaz mantarı congee'ye eklemek yin'i besler, akciğerleri nemlendirir ve mideyi ve vücut yapısını güçlendirir. Bu, fiziksel zayıflık, hipertansiyon, dislipidemi veya kronik bronşit sorunu olanlar için faydalıdır. Çorbalar için, protein ve vitamin açısından zengin olan ve sindirim ve emilimi destekleyen domates ve yumurta çorbası en uygunudur.
Sonbaharın ilerleyen dönemlerinde kuruluğu gidermek için beslenme alışkanlıklarında soğuğu gidermek ve akciğerleri nemlendirmek öncelikli olmalıdır. Yin'i beslemek ve kuruluğu gidermek dışında, protein ve enerji açısından zengin gıdaların tüketimi de makul ölçüde artırılmalıdır. Yulaf lapası, armut lapası, zambak soğanı lapası ve beyaz mantar lapası gibi seçeneklerle birlikte yulaf lapası ana besin kaynağı olmaya devam eder. Yağsız et lapası da protein ihtiyacını karşılamak için pişirme sırasında yağsız et veya konserve yumurta ekleyerek hazırlanabilir.Diğer seçenekler arasında kestane congee, osmanthus-lotus tohumu congee, longan congee ve kırmızı hurma congee bulunur. Kabak, taze soğan, zencefil, kişniş, şeftali, kayısı, hünnap, liçi ve siyah erik gibi daha fazla ısınma özelliği olan sebze ve meyveler tüketin.